如何過得快樂、如何照顧身心靈?從各個專欄中找到快樂的秘方,讓老去也能優雅美麗。
合作社和漢典合作已逾九年,除年節產品外,架上也有客製冷凍調理包以及全食物利用高湯,在社員逐漸高齡化的同時,接下來即將有二種銀髮友善調理包洋蔥燉牛肉與京醬燒肉上架,這次,先來了解這二種調理包的背後故事吧!
2019-04-03 樂齡生活
彥穎說,自己料理時放的調味料是「愛」,也 主張讓孩子吃「原型食物」。從兒子長出兩顆牙之後,便每天給他一顆水煮蛋當點心,也會給他整顆的軟芭樂、蒸軟的馬鈴薯、花椰菜、地瓜……,讓他去吸吮、啃食。...
2016-07-05 樂齡生活
2015年6月3日政府公布《長期照顧服務法》後,臺灣的社會安全制度即邁入一個新的里程碑,如何迎接新的發展契機?落實「關懷社區」的經營原則?值得合作界進一步思考。加拿大聖瑪莉大學彼得·戴維斯( P...
2018-05-01 樂齡生活
目前生活俱樂部運動集團從事的福祉事業,在日本十五個縣市中,已擴增到八百二十四個事業處,年度創造的營業額超過日幣一百七十億(約新台幣四十五.九億)。生活俱樂部生協在東京都、千葉縣、神奈川縣分別成立...
2019-04-05 樂齡生活
「本人 ○○○ ((正楷簽名))經「預立醫療照護諮商」,已經清楚瞭解 「病人自主權利法」,賦予病人在特定臨床條件下,接受或拒絕維持生命治療,或 人工營養及流體餵養的權利。本人作成預立醫療決定,事...
2020-08-02 樂齡生活
最初開始執行營養師工作時,就一頭栽進長期照護領域,新人訓練那天,公司的主廚端來一碗蒸蛋,看似平凡無奇卻透著清爽筍香。台灣的夏季就是要吃筍,但牙口不好的長輩,要如何嘗到竹筍的甘甜?
2017-08-01 樂齡生活
六月九日至十日兩天所辦理的「銀向閃閃的未來」論壇,主要讓與會者了解現在銀髮照護發展出的各種型態,為了讓社員更能進一步透過六月二十日的工作坊,共同激盪出可行的方案,逐步落實,因此特邀對團體民主審議...
野餐,把居家餐桌風景延伸到戶外山水,是老祖先自古有例在日常中厚待自己的生活品味。從文人雅興的流觴曲水寄情款款,到狩獵野營的把酒言歡,現代人若還把生活拘謹在方框屋內,豈不糟蹋天寬地闊所能帶來的戶外...
2016-01-01 樂齡生活
臺灣人的一生中,長期照護需求時段約為七‧ 三年,日本約為六‧ 五年,並逐漸擴延1,北歐政策目標卻是十四天,顯示出臺灣人的老年生活仍有極大改善空間。在整體社會環境尚未提供一般大眾親民、容易取得的照...
2012-04-05 樂齡生活
現在人的生活,已經很少像以前農業社會,每餐都開伙,加上外來飲食文化盛行,街上泰式料理,焗烤義大利麵,日本料理店,琳瑯滿目。一家人上館子,事先不用備料,吃完又不用洗碗,媽媽不用辛苦,也是挺開心的。...
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