料理/教作

一階段4堂課 社員2200元。非社員2400元 每堂課可帶回500g的成品

適合早餐/點心必收的好吃土司

報名後，請３天內到站繳費，才算完成報名哦

製作梅子酵素1000克與示範梅子果凍

獨家梅子果醋
黃梅釀／可稀釋當果汁或當麵包抹醬

利用糯米粉、米穀粉和來福伯的紅豆，製作美味減糖的國宴甜點。米穀粉妙用多，港式腸粉軟Q口感，內餡變化豐富。足芬老師和你一起來手作美味、無麩質的米穀粉料理。

現場調製醬鳳梨順口開胃/甘甜解熱

特別適合夏日湯品

※報名的社員，請於3天內至站所繳費，才算完成報名哦～

青梅盛產季節邀請講師到站教作梅酒、梅子果凍

收費:$200/社員，$250/非社員

自備玻璃容器

每人可帶走黑糖梅露1000克

20人額滿  品嚐梅子酵素、蜜梅露、梅酒、酒梅。

本活動為「台南鄰菜--社區協力農業公益金補助計畫」分享會，邀請本社社員認識嘉南地區野菜及其料理方式，當日活動有五感體驗小遊戲、野菜料理分享，請先預約報名。

使用米穀粉，做個夏季清涼奶凍捲吧

報名後，請３天內到站繳費，才算完成報名哦

211餐盤飲食法是一種基於餐盤比例設計的飲食法，它以2:1:1的比例控制蔬菜、全穀類和蛋白質的攝取量。此飲食法在保持溫和簡單的方式的同時，能夠幫助人們達成健康目標。而且，通過長期執行此飲食法，人們可以養成良好的飲食習慣，如何運用合作社的好食材輕鬆做出好料理。

簡單輕鬆+健康營養+省錢棒棒！
邀請您來一起共作，一起愛自己也愛家人！

透過教作讓社員認識產品利用產品

課程現場切花將配合當月市場販售植物不同而更動，且切花不同無法種植，觀賞期限5-7天。

報名繳費需於5/31前完成，無法現場或電話報名，請報名者深思後再報名，謝謝。

社員350元/非社員450元

人數：8人以上開課/限收1 0人

備註：請自備環保袋、剪刀

好消化+吸油率低的~蓬萊米穀粉

黏度較高+Q軟口感的～糯米粉

2者完美比例＋香氣十足的紅蔥酥

※報名的社員，請於3天內至站所繳費，才算完成報名哦～

用煙燻的方式料理雞胸雞爪及當季蔬菜

讓我們共同把家中舊了、需要淘汰的棉T-shirt，活化再生，變成杯墊、桌墊、地墊，重複利用，既特別又環保。

材料：請自備，舊棉衣一件、剪刀一把、針、線(顏色不拘)
人數：10-12人為限

夏天開胃料理簡單做
推廣食材-竹筍炊飯/泰式酸辣薄肉片

河堤廚房：河堤主委吳老師分享「端午肉粽」教做，參加社員可帶回兩顆肉粽，報名時可預先登記額外需要數量，以利食材費統計及準備！

活動免費，歡迎報名！

P.S.參加者請自備容器環保餐具。

每一年的金柑，除了單吃還可以怎麼吃呢？教你做金柑 甘露煮

透過教作，讓社員學習與利用