本土農糧 麥田與雜糧守護

二○○七年喜願麵包在主婦聯盟合作社的支持下,開啟一場由生活消費者出發的臺灣小麥復興運動,並透過論述與行動實踐,直接促使政府活化休耕政策,鼓勵農民種植進口替代作物,提高契作轉作補助。從種小麥、大豆到雜糧,,二○一二年成立「喜願咱糧聚樂部」,邀請農友種植雜糧。努力至此,已將糧食中必需的養分:澱粉(小麥)、蛋白質(大豆)和油脂(雜糧)串聯成一張完整的戰略地圖。 二○○八年首次開辦「麥田音樂會」,透過音樂會建立與社會對話的平台,邀請大家關注小麥復興運動。

最新本土農糧 麥田與雜糧守護 2024-10-14

支持小農生產在地雜糧 用消費力量守護糧食主權

每年10月16日是世界糧食日,主婦聯盟合作社為呼應今年世界糧食日對「食物多樣性」的倡議、衛服部國民健康署對「全榖雜糧類」的推廣,本月專題以「支持在地雜糧、守護糧食主權」為題,邀請合作的兩位全穀雜糧生產者沈坤佑、黃偉哲,暢談對於守護糧食主權的看法,以及生產紅豆、黃豆等雜糧的甘苦。

近期文章

2014-09-15 支持本土農糧 

合作綠學堂(七)說我們的島側記

「記錄」是一種介入行動的形式。郭志榮是公共電視《我們的島》記者,也是「漂浪島嶼」部落格作者,十多年來以記錄者的身分參與了台灣的環境與農村運動。在這樣的歷程中,也就孕生了某種視角與姿態;在合作綠學...

2014-10-09 生活提案  支持本土農糧 

小農復耕,帶動城市新食力

許多媽媽讀者來信詢問我關於企業化農作和小農的差別,如果要從日常生活裡,一小步一小步地實踐對小農的友善支持,可以怎麼做呢?或許從食材、生態、市集、旅行這四個最受歡迎的面向來切入,透過手、腳、口、心...

2015-01-07 生活提案  支持本土農糧 

保青竹:竹藝文化的新頁

南投縣是台灣竹製品的生產重鎮,其東南方在日治時代因連綿的竹林景觀, 被命名為竹山。一九四五年到一九六○年間,台灣從事竹藝加工業的人數達兩萬,投入原竹、傘柄、竹藝飾品等外銷品,以及國內斗笠、畚箕等...

2015-01-07 生活提案  支持本土農糧 

在農村裡溫柔老去

彰化南方的冬季無雨,白日裡甚至也並不太冷。自來到南彰化的溪州居處已一年餘,歲末,聽聞在台北的親友們如常叨念著冬雨如何難捱,想起了自己在北國讀書工作的那些日子,卻已有些模糊難辨了。...

2015-01-16 支持本土農糧 

用「消費力」改變世界 支持本土農業

土壤保育迫在眉睫,但一般人並非時常接觸土壤,也沒有從事農業生產,想要保護土壤或許力不從心,但仍可間接表達對環境關懷的一份心,包括多向對大地友善的農民購買,監督政府有關的農業政策,支持在地農民及在...

2015-02-24 生活提案  支持本土農糧 

讓水?讓出的是糧食主權

因二○ 一四年降雨情況不佳, 經濟部工業局旱災緊急應變小組決議桃園、新竹、苗栗、台中、嘉南部分農地於二○一五年第一期稻作停灌休耕,休耕面積共計四萬一千五百七十六公頃,為史上第二大規模。水不夠是無...

2015-03-10 生活提案  支持本土農糧 

土溝市集│回到生活的小村

在台南後壁的土溝里,陽光像剛睡醒般普照著冬日的尾端。八十歲的農民張得三說這兩日的氣候算是回復正常了,回升的溫度讓田裡晚種的南瓜苗開始有了動力繼續竄藤。...

2015-03-10 生活提案  支持本土農糧 

農舍私有財的公共性

二○○九年,我在宜蘭員山的內城租下五分水田耕種水稻,山青水秀的景色,天寬地闊的田野,手拂青秧,腳踩柔泥,流的汗水都透著幸福!...

2015-04-08 生活提案  支持本土農糧 

經濟與永續的平衡

經濟學的論述主導日常生活的大小事。小到早餐價格,大到停灌休耕的農業補貼金額等。即使是看似簡單的早餐價格,其決定的因子卻不少,如食品原物料、運輸與能源供需狀況等,甚至在價格敏感地區,早餐的價格也須...