材料
- 鮭魚500公克
- 洋蔥1/2個
- 紅蘿蔔1/3條
- 青椒1個
- 低筋麵粉適量
- 高湯100毫升
調味料
- 醬油、糖各2大匙
- 鹽1小匙
- 白醋 100毫升
- 辣椒1/2根
作法
- 將鮭魚去皮切塊,抹鹽放一陣子,用紙巾擦乾水分。
- 高湯、醬油放入鍋子,開火將糖、鹽煮至融化放涼後,再加入白醋、辣椒絲。
- 洋蔥、紅蘿蔔、青椒切絲,放入作法2醬料裡。
- 麵粉抹在作法1已抹鹽的的鮭魚上,用油煎好後,泡在作法2醬料裡。
小秘訣:
適合放入冰箱冷卻後食用,冰至第二天更好吃。
適合放入冰箱冷卻後食用,冰至第二天更好吃。
一、服務時間調整 | 4/04(四)-4/05(五) | 4/06(六) | 4/07(日) |
站所 | 服務至18:00 | 服務至18:00 | 暫停服務 |
線上訂購 | 正常服務 |
訂購日期(上午9點後) | 3/29(五) | 4/01(一) | 4/02(二) | 4/03(三) | 4/04(四) | 4/05(五)-4/07(日) | |
雙北、基隆、桃園、宜花 | 冷凍預計到貨 | 4/03(三) | 4/04(四) | 4/05(五) | 4/08(一) | 4/09(二) | 4/10(三) |
非冷凍預計到貨 | 4/04(四) | 4/05(五) | 4/06(六) | 4/09(二) | 4/10(三) | 4/11(四) | |
竹苗、中彰投、雲嘉南、高屏、台東、離島 | 不分溫層預計到貨 | 4/04(四) | 4/05(五) | 4/06(六) | 4/09(二) | 4/10(三) | 4/11(四) |