| 產品名稱 | 2027新春洋溢年菜組(漢典) |
| 農友/生產者 | 漢典食品股份有限公司 |
| 產地/原產地 | 台灣 |
| 淨重/數量 | (1).淮山蛤蜊雞湯:2400公克(全雞1200公克+湯料包600*2包)、 (2).黃金松阪豚油飯:520公克(油飯400公克+松阪豚120公克)、 (3).蔭瓜樹子蒸鮮魚:500公克(鱸魚300公克+醬包200公克) 、 (4).魷魚燒肉虎咬豬:700公克[魷魚燒肉400公克(含固形量250公克+刈包皮300公克(50公克*6入)] 、 (5).醬燒煨栗子雞520公克(固形量345公克)。 |
| 內容物 | (1).淮山蛤蜊燉雞湯:水、土雞*、雞骨湯(雞骨、水)、白蘿蔔、山藥、蛤蜊*、紅蘿蔔、高麗菜、洋蔥、西洋芹、雞肉醬(雞肉、食鹽、雞油、麥芽糊精、水、酵母抽出物、芥花油、迷迭香抽出物)、紅棗*、調味料(麥芽糊精、食鹽、蔗糖、酵母抽出物、黃豆水解蛋白、香菇抽出物、高麗菜抽出物)、砂糖、料理米酒(米、精製食用酒精)、鹽、枸杞*、白胡椒粉 (2).黃金松阪豚油飯: 油飯:白糯米、黑糯米、豬肉絲(台灣)、水、黑豆醬油*(水、黑豆、食鹽、砂糖)、油蔥酥(紅蔥頭、非基因改造芥花油、麵粉)、蝦米*(蝦米、鹽)、調合油*(葵花油、冷壓花生油、苦茶油、低溫胡麻油)、香菇、醃料粉[糖、白胡椒粉(甘藷粕粉、辣椒、花椒、小茴香、鹽、薑黃、胡椒、香料)、鹽、五香粉(肉桂、八角、丁香、小茴香、山奈、花椒、甘松)、肉桂粉] 、蒜頭酥(麥纖麩皮、蒜頭、棕櫚油、玉米澱粉)、米酒(米、精製食用酒精)、冷壓芝麻油*(黑芝麻)、黑胡椒粉 松阪豚:松阪豚(台灣)、黑豆醬油*(水、黑豆、食鹽、砂糖)、蒜、醇米霖*[米麴發酵調味液(水、米、米麴、釀造酒精、釀造酢、鹽)、甘蔗液糖、釀造酢、鹽]、砂糖、米酒(米、精製食用酒精)、冷壓芝麻油*(黑芝麻)、黑胡椒粉 (3).蔭瓜樹子蒸鮮魚: 鱸魚*、水、破布子*(樹子、水、醬油、砂糖、蘋果酸、檸檬酸、酵母抽出物)、正蔭瓜(大瓜、水、砂糖、鹽、醬油)、黑豆醬油*(水、黑豆、食鹽、砂糖)、香菇素蠔油(水、非基因改造黃豆、小麥、鹽、糖、糯米、香菇、昆布)、魚露(鯷魚萃取物、鹽、糖)、砂糖、調味料(麥芽糊精、鹽、蔗糖、酵母抽出物、黃豆水解蛋白、香菇抽出物、高麗菜抽出物)、冷壓芝麻油*(黑芝麻) (4).魷魚燒肉虎咬豬: 魷魚燒肉:帶皮五花肉*(台灣)、水、蔥、豆麥醬油*、調合油*(葵花油、冷壓花生油、苦茶油、低溫胡麻油)、梅干菜(芥菜、鹽)、料理米酒(米、精製食用酒精)、砂糖、魷魚、乙醯化己二酸二澱粉(粘稠劑) 刈包皮:中筋麵粉(小麥麵粉)、水、低筋麵粉(小麥麵粉、小麥澱粉)、砂糖、葵花油、棕櫚油、酵母(酵母菌、水、大豆卵磷脂) (5).醬燒煨栗子雞: 雞肉*、水、豆麥醬油*、杏鮑菇、栗子、冰糖、料理米酒(米、精製食用酒精)、薑、調合油*(葵花油、冷壓花生油、苦茶油、低溫胡麻油)、樹薯澱粉、烏醋[水、米 、砂糖 、鹽]、鈕扣菇、香菇素蠔油[水、黃豆(非基因改造) 、小麥、鹽、糖、糯米、香菇、昆布] |
| 保存條件 | 冷凍未拆封可保存1年 |
| 調理方式 | 解凍後,倒入鍋中,以文火加熱至滾後即可食用。 |
| 個人配送下單日 | 週一 | 週二 | 週三 | 週四 | 週五~週日 |
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| 班配截單時間 17:00 |
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