產品名稱 | 紅麴麵線-220g |
農友/生產者 | 燿隆麵行 |
產地/原產地 | 台灣 |
淨重/數量 | 220公克 |
內容物 | 高筋麵粉、食鹽、水、紅麴、碳酸鈉 |
保存條件 | 冷藏未開封3個月 |
產品說明 | 1. 使用合作社指定紅麴製作,以傳統手工拉製、古法日曬、麵線Q彈有嚼勁,不添加防腐劑。 2. 因紅麴含有鹽度,為了避免鹹度過高,請酌量增加烹煮時水量。 |
調理方式 | 滾水燙開30秒後,撈起瀝乾。 1. 乾麵線:可拌麻油、苦茶油食用 。2. 湯麵線:煮當歸羊肉麵線、鴨肉麵線等。 |
注意事項 | 1. 天然紅麴色素會隨著光線及時間分解褪色,屬於自然現象,請安心食用。 2. 本品含有麩質的穀類及其製品, 對其過敏者請勿食用。 |
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