主婦食堂

在乎食物的原味,烹調更要下工夫,主婦團聚一起,將土地的健康,吃回來!

最新主婦食堂 2021-09-24

孩子的最愛大集合~~聽故事+動動手+吃點心

主婦聯盟合作社台南分社社員王怡權是資深的綠食育種子解說員,家中兩個學齡孩子更讓她有機會透過日常的繪本共讀,料理共煮傳遞食物理念。

近期文章

2011-11-01 主婦食堂 

杏鮑菇三吃

杏鮑菇三吃...

2011-12-01 主婦食堂 

人工養殖烏魚子

合作社過去以台灣野生的烏魚子為供應來源。近年,野生烏魚捕獲量已漸趨稀少,二○一○年合作社開始供應高品質的養殖烏魚。這些烏魚來自通過產銷履歷養殖認證的養殖池,採百分之三以上海水養殖,養殖期三年以上...

2011-12-01 主婦食堂 

紫米飄香 慶豐收

紫米飄香 慶豐收...

2012-01-31 主婦食堂 

蔬活年菜吃出團圓味!

不管是健康理由,或是愛地球做環保的情懷,蔬食已蔚然成風。用簡單的烹調方式來表現蔬果的天然原味,在家人團聚的時刻,年菜也可以不需要花費太多心力,吃得「五彩繽紛」又沒有負擔。 ...

2012-01-31 主婦食堂 

吃年糕 年年高升

吃年糕 年年高升...

2012-02-29 主婦食堂 

順滑入口 一碗粥!

一個人、一碗粥,份量恰恰好!搭配蔬菜、海鮮或肉品一起熬煮,讓食物的營養精華全部煮進粥品裡,既方便又能兼顧營養!...

2012-02-29 主婦食堂 

冬之味覺 簡易湯料理上桌 

冬之味覺 簡易湯料理上桌 ...

2012-03-31 主婦食堂 

帶著輕食野餐去

帶著輕食野餐去...

2012-04-01 主婦食堂 

重溫白奶奶的肉燥香

農曆年前,我們來到白坤山爺爺的柑仔店拜訪,同時也轉達社員的關心與親手書寫的卡片。那天白爺爺氣色看起來很好,剛剛從醫院做完例行復健回到家中,不用輔具亦能緩慢行走,健康狀況也有進步囉!...