在乎食物的原味,烹調更要下工夫,主婦團聚一起,將土地的健康,吃回來!
主婦聯盟合作社產品一向致力減少不必要添加,尤其是給孩子吃的零食,對外推廣時,曾有小朋友吃了幾乎無添加的原味洋芋捲,一試成主顧。四月兒童節除了好吃零嘴,不妨邀請孩子捲起袖子一起來廚房玩樂,這幾道好玩、好做又零失敗的親子料理,便是給孩子最佳的禮物囉!
2011-11-01 主婦食堂
杏鮑菇三吃...
2011-12-01 主婦食堂
合作社過去以台灣野生的烏魚子為供應來源。近年,野生烏魚捕獲量已漸趨稀少,二○一○年合作社開始供應高品質的養殖烏魚。這些烏魚來自通過產銷履歷養殖認證的養殖池,採百分之三以上海水養殖,養殖期三年以上...
紫米飄香 慶豐收...
2012-01-31 主婦食堂
不管是健康理由,或是愛地球做環保的情懷,蔬食已蔚然成風。用簡單的烹調方式來表現蔬果的天然原味,在家人團聚的時刻,年菜也可以不需要花費太多心力,吃得「五彩繽紛」又沒有負擔。 ...
吃年糕 年年高升...
2012-02-29 主婦食堂
一個人、一碗粥,份量恰恰好!搭配蔬菜、海鮮或肉品一起熬煮,讓食物的營養精華全部煮進粥品裡,既方便又能兼顧營養!...
冬之味覺 簡易湯料理上桌 ...
2012-03-31 主婦食堂
帶著輕食野餐去...
2012-04-01 主婦食堂
農曆年前,我們來到白坤山爺爺的柑仔店拜訪,同時也轉達社員的關心與親手書寫的卡片。那天白爺爺氣色看起來很好,剛剛從醫院做完例行復健回到家中,不用輔具亦能緩慢行走,健康狀況也有進步囉!...
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