社內大小事

社員來信特別版：疫情下的家庭煮人

為了縮小防疫缺口，許多人在家上班、在家上學。家庭煮人在這個時期，要想出各式料理，還要兼顧粒粒米、葉葉菜得來皆辛苦，精算食材消耗及盤點庫存也很重要。幾個料理袐訣在這裡分享給來信希望我們分享簡易好吃料理的社員，不僅省時、省電、整理清洗也很節約唷！

Q: 請問一下，明明我騎機車到站所只要12 分鐘，為什麼我家的地址不能使用當日配（跺腳）？ (台北市王先生)

月刊邀請甫卸任第七屆理事主席的資深合作人李修瑋，回顧今年社代大會中的焦點議案，也寄予新任幹部祝福。

Q: 看到204 期《綠主張》的目錄有〈飯店大廚不藏私〉這個單元後，趕緊翻至P24又翻到P26，看到「皮蛋起司歐姆蛋」好開心，前言還強調「皮蛋微微的油脂味與起司的奶香更是意外地合拍」，好吸引人。但翻來覆去獨缺「起司」的作法，令我頓時好失望，一直想著自己該如何把「起司」加進去。(台北市東門站孫X卿)

部落易購企業社創辦人金惠雯，從不知原住民存在到離不開部落，自2005年開始輔導多個部落轉型有機耕作，至今在新北市、新竹、南投、花蓮發展出各自的原農協同組合，以區域為單位建立資源共享的網絡，合作農友已達260多人。

在主婦聯盟生活消費合作社利用的每一樣生活材產品，不只支持了社員自己出資的合作事業，同時，因合作社不以營利為目的，透過每年提撥結餘的10% 作為公益金，贊助環保生態、社區營造、社會公益、弱勢團體、急難救助及藝術人文等公益計畫，讓社員投入共同購買的每一塊錢，加乘發揮照顧人也照顧環境的多重效益。

合作社不僅是社員團結的組織，它還具積極的社會影響力。怎麼做才能讓合作社的力量超越自身，造福更多人?來看2020 年公益金贊助團體「台灣勞動與社會政策研究協會」為我們剖析合作社第七原則，從理念到實務之間的行動方案。

為落實減廢、響應無紙化的時代來臨與行動載具使用習慣改變，希望邀請社員將收取月刊的方式改為「站所領取」，或者選擇「不領取，在官網閱覽」，一起愛地球！

Q: 我覺得我們線上訂購用的紙箱太大惹，為了防止產品受損使用防撞包材可理解，但因包裝箱子太大而使用大量防撞包材，感覺不環保捏……建議將來出貨時留意箱子大小，避免使用過多的防撞包材。(竹北光明一路傅賠梅)