生活提案

生活的各種面向「食衣住行」,透過食物串連生活的大小事。

最新生活提案 2021-11-19

拜訪林木之城嘉義 花磚・神社・美術館

這次採訪過程中發現嘉義不愧是「木都」,在城市的不同空間都可以看見早期林業發達的痕跡,質樸溫暖的木質元素令人感覺非常放鬆,空氣中還可以聞到淡淡的木香。

近期文章

2019-09-05 生活提案 

支持在地,守護台灣

合作社每開發一項新產品都是耗費心力與時間,而產品背後的意義是支持在地農民與社間合作。 這是守護台灣的第一步。...

2019-09-04 生活提案 

呼吸的空氣,轉化成你的生命跟食物

你呼吸的空氣跟我呼吸的空氣,是不同的。那細微的難以辨別的不同,將會是你我生命的不同之處。 在近年的食物顯學裡,「發酵」正當道。這股發酵熱起的是生命感的魅力;也是打從老舊的廚房裡,再翻陳出新的智...

2019-08-05 生活提案 

我們與農業的距離,並不遠!

日本漫畫家弘兼憲史創作的《島耕作》系列漫畫,台灣讀者應該多不陌生。自1983年《課長島耕作》開始在日本連載登場,島耕作從課長一路晉升到部長、取締役(董事)、常務、專務、社長,到了2013年開始連...

2019-08-05 生活提案  能源議題 

在黑鮪魚故鄉看海洋資源永續

清晨時分返港的延繩釣漁船漁工正卸下一尾黑鮪;屏東縣東港鎮號稱「黑鮪魚的故鄉」,全盛時期鮪魚捕獲量不僅是全台第一,更是全世界第一。依據聯合國糧農組織統計,台灣於1987年成為全球第一大鮪魚出口國;...

2019-08-01 生活提案 

讓社會框架外的人有個家 日本富山縣居場所

日本的富山縣位於日本北陸地區,過去雖為日本近畿地區的糧倉,但隨著愈來愈多年輕人離鄉到都會工作,富山縣亦面臨嚴峻的高齡化、少子化,甚至「醫療崩壞」趨勢。這幾年到富山各個市町村參訪,白天在街上走動的...

2019-07-11 生活提案  支持本土農糧 

支撐農村經濟的瓜田女力

一群高雄岡山地區婦女正在香瓜田裡種苗,她們包著頭巾戴斗笠,以彎腰或蹲跨步的動作俐落前進,對許多都市人或上班族來說,用這樣的姿勢長期工作,簡直是不可思議的事情。我試著詢問她們會不會腰酸背痛?得到的...

2019-07-10 生活提案 

別鬧了!從閱讀到真的開了一間未來食堂

2016年暑假是我人生的轉捩點,從台北市中山北路上的辦公室離職,把當時的男友(現在的老公)和所有的行李一起載往充滿陽光的屏東恆春,開始了自己的事業。 2017年底,我們希望用自己的方式詮釋恆春...

2019-07-04 生活提案 

減少購物降低生產是環保的第一步

除了斷捨離現有的雜物之外,減少購買就可以減少製造,這樣才能真正達到環保啊!...

2019-07-04 生活提案 

你跟我一樣偷撕過標籤嗎?

對,她是一顆紅龍果,在我買下她時,請站務幫我去掉塑膠套,但是,並不是為了減塑,而是不想買回家後被看到價格,被唸到臭頭。...