10月第3週
「漢典」是今年為合作社年菜操刀的生產者之一,深受社員喜愛的「酸菜白肉鍋」便是他們的代表作之一!
許多參加年菜生產者面對面的社員,試吃過後就開始對於本次新品的四大天菜念念不忘:過年拜拜必備「醬滷蹄膀、黑蒜全雞湯」、澎派佛心價的「佛跳牆」、大人小孩都愛「南瓜百匯羹」。
滿滿年味都在這一甕-佛跳牆1049元 [限]
真材食料|山珍海味熬成一甕
海味十足|特選乾干貝及魷魚
深得長輩喜愛-醬滷蹄膀449元
絕佳口感|外Q內軟,肥而不膩
自製醬汁|醃漬多時慢火燉滷
補氣養生必備-黑蒜全雞湯489元
本土黑蒜|自然發酵,溫潤不辛辣
鹿野土雞|產銷履歷,健康無藥殘
大人小孩都愛-南瓜百匯羹299元
異國風味|南瓜與牛奶的完美結合
在地食材|多款蔬菜、鮮菇、蝦仁、花枝
嚴選有機好米-麻油雞油飯369元
肉品指定|指定元榆牧場黑羽土雞去骨雞腿肉
口感升級|增添麻油香氣、米粒Q彈不黏牙
暖心補冬首選-麻油百菇湯 229元
鮮菇入湯|本土生產生鮮菇類
麻油風味|溫潤不躁熱,補冬首選
清爽蔬食風味-素佛跳牆599元 [全素]
蔬食選擇|清爽美味再升級
料多實在|十多款食材,呈現食材自然風味
【早取優惠】
邀請您提早進行年貨預購品取貨,一起體恤第一線的站務及物流夥伴,協助分散倉庫儲放量,避免過度集中導致物流人員體力不堪負荷,故本次規劃「早取優惠活動」。
1. 購買年貨預購產品,訂單滿2,000元以上,並於1/15(三)前取貨,即可於年貨取貨期間享有回饋金折抵回饋:
(1)選擇於1/2(四)-1/8(三)期間取貨者,可於取貨當週享有150元回饋金
(2)選擇於1/9(四)-1/15(三)期間取貨者,可於取貨當週享有100元回饋金
2. 回饋金使用方式:現場消費金額需超過回饋金金額,限取貨當週使用;每人限優惠一次,不可拆單累計購物金。(班個配社員因屬物流配送到府,無法參與該活動,敬請見諒)
【預購須知】
1. 部份產品原料需事先安排及製作期間產能有限,因此本次預購中部份產品採限量供應;預購後若有餘量,將會另行上架販售。
2. 產品供應前將進行檢驗,未通過檢驗則不予供應,若有變動將於網站及e週報公告。
5位生產者接力演講.一次聽完邁向友善土地的拼搏故事!
嚴選菜籃市集.一次品嘗台灣本土食物的單純原味!
選擇集章遊戲.大人、小孩共同體會菜籃生活的美好!
產品供應現況資訊下載
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台灣米漢堡(打拋雞) 330元/960g/6入-11/4起供應
生產者為喜生,使用指定台梗九號米,製作成米粄口感Q彈,內餡使用合作社白肉雞雞胸肉、豆麥醬油並結合辣椒、檸檬汁、香茅、檸檬葉、九層塔原料,調理出泰式微辣酸甜好風味。
香草雞胸肉(生) 150元/240g/包-10/28起限量供應
生產者為漢典,使用合作社指定契養原料-江森-白肉雞胸-自雛雞飼養,不施用動物用藥,並使用合作社指定原料-黑豆醬油,與多種香草進行醃漬、不添加人工香料,呈現食物最自然風味,簡單調理,省時,快速上桌。
生產者為大成長城,採用野生捕撈方式,魚池位在紅樹林中,透過紅樹林淨化水質,不投放飼料以及任何藥劑,肉質細緻且扎實,品質絕對安心。清蒸、油煎或煮湯等料理方式皆適合。
生產者為漢典,使用合作社契養雞隻之雞腳熬煮高湯為基底,結合合作社多種的指定原料進行製作,不添加鮮味劑呈現食材最自然的風味。
生產者為斗南農會張豐益,使用合作社指定、無農藥、無化肥方式種植的白蘿蔔製作,採傳統日曬製成,香氣濃郁、味道甘醇,下飯又好吃。