本土農糧 麥田與雜糧守護

二○○七年喜願麵包在主婦聯盟合作社的支持下,開啟一場由生活消費者出發的臺灣小麥復興運動,並透過論述與行動實踐,直接促使政府活化休耕政策,鼓勵農民種植進口替代作物,提高契作轉作補助。從種小麥、大豆到雜糧,,二○一二年成立「喜願咱糧聚樂部」,邀請農友種植雜糧。努力至此,已將糧食中必需的養分:澱粉(小麥)、蛋白質(大豆)和油脂(雜糧)串聯成一張完整的戰略地圖。 二○○八年首次開辦「麥田音樂會」,透過音樂會建立與社會對話的平台,邀請大家關注小麥復興運動。

最新本土農糧 麥田與雜糧守護 2025-12-08

國產雜糧跨界創新局展現綠色食尚力 打造全齡健康飲食新生活

為推廣臺灣國產雜糧,農業部農糧署積極推動「114年國產雜糧整合行銷計畫」,於12月6日假臺北中正紀念堂兩廳院藝文廣場舉行的「2025米糧俱樂部」盛大展出豐碩成果

近期文章

2012-08-01 生活提案  支持本土農糧 

農情開講—走在農地上,有沉著中的堅持

我們相信,合作能讓生活更美好。我們相信,透過實踐綠色消費,能守護我們的土地和家園。我們相信,消費者和生產者更瞭解彼此,合作才能永續。...

2012-08-01 生活提案  支持本土農糧 

翻轉土壤—從慣行農業邁向生態農業

二○一二年綠色和平台灣辦公室開始推動農業專案,目標是讓超市從源頭管理生鮮蔬果的農藥使用。然而,作物種植過程中除了大量使用農用化學品,還可以選擇什麼方式?生態農業,是一個新起點。這場講座由綠色和平...

2014-04-03 產品故事  支持本土農糧 

台灣的麥田守護者

二○一四年二月中旬,主婦聯盟合作社隨同喜願小麥契作農友團與聯華實業一起巡視台灣的麥田,並見學台灣各地種植小麥的經驗,這以農友為主體的「好農壯遊」在口耳相傳中,曾被誤聽為「老農壯遊」,號召者喜願麵...

2024-04-08 社內大小事  產品故事  支持本土農糧 

樸實但不簡單的端午饗宴—提升本土農糧 實踐友善生產

據2022年《糧食供需年報》,台灣的食米量已經創史上新低42.9公斤/年,雖然疫情已經遠離,但社員的食用和生活習慣逐漸轉變,仍是今年主婦聯盟合作社面對大環境的一大挑戰。2024年端午預購,合作社仍以確保永續消費及生產模式,用計畫性節慶預購邀請大家一起參與創造提升本土農糧與友善生產的共好循環。

2024-04-09 合作聯合國  支持本土農糧  食農教育 

從綠食育到綠食圈 攜手共善共好

食農教育法於2022年四月19日通過後,主婦聯盟環境保護基金會(下稱基金會) 提出「味覺公民.永續台灣—新食代綠色飲食生活圈宣言」做為食農教育的下一個未來十年願景。

2020-12-15 親子食育  支持本土農糧 

讓孩子循著味蕾記憶回家

放寒假前,花蓮市明禮國小推動「市場小學堂」的老師們,賦予四年級的學生一個任務:用圖文記錄家中的年夜菜。開學後學生拿著手作的「年夜菜繪本」分享和家人一同烹調、品嘗的故事時,語氣中還帶著一點點的成就感。

2020-11-24 主婦食堂  支持本土農糧 

來自本土黃豆的香醇豆乳冰

主婦聯盟合作社台中分社社員余宜瑾和先生白祜綱,原本在飯店從事行銷與設計工作,2014年大轉行,先在菜市場擺了豆漿攤,繼而開了一間台灣本土黃豆製品專門店「美軍豆乳冰」。

2012-07-01 生活提案  支持本土農糧 

守護水圳,守護餐桌上的糧食

彰化是非常缺水的地方,因為地面水不足,所以不論民生、工業、農業都大量倚賴地下水;因而成為台灣地層下陷第二嚴重的地方。在這裡,第一次體驗到,原來水龍頭打開是可能流不出水的。水不夠,政府的第一個應對...

2014-09-04 生活提案  支持本土農糧 

媽媽米雅農園─逐水田而居,聽農村的聲音

距離熱鬧的新竹北埔老街約十來分鐘車程,經過大坪溪,沿著山路起伏,來到群山之間開墾出來的台地。南埔村內,南昌宮廣場旁有個小販賣部,裡面陳列著桶柑餅、桶柑露、橄欖醬、紫米漿、糙米米粉、全豆豆漿、蔬菜...