本土農糧 麥田與雜糧守護

二○○七年喜願麵包在主婦聯盟合作社的支持下,開啟一場由生活消費者出發的臺灣小麥復興運動,並透過論述與行動實踐,直接促使政府活化休耕政策,鼓勵農民種植進口替代作物,提高契作轉作補助。從種小麥、大豆到雜糧,,二○一二年成立「喜願咱糧聚樂部」,邀請農友種植雜糧。努力至此,已將糧食中必需的養分:澱粉(小麥)、蛋白質(大豆)和油脂(雜糧)串聯成一張完整的戰略地圖。 二○○八年首次開辦「麥田音樂會」,透過音樂會建立與社會對話的平台,邀請大家關注小麥復興運動。

最新本土農糧 麥田與雜糧守護 2025-12-08

國產雜糧跨界創新局展現綠色食尚力 打造全齡健康飲食新生活

為推廣臺灣國產雜糧,農業部農糧署積極推動「114年國產雜糧整合行銷計畫」,於12月6日假臺北中正紀念堂兩廳院藝文廣場舉行的「2025米糧俱樂部」盛大展出豐碩成果

近期文章

2012-08-01 生活提案  支持本土農糧 

翻轉土壤—從慣行農業邁向生態農業

二○一二年綠色和平台灣辦公室開始推動農業專案,目標是讓超市從源頭管理生鮮蔬果的農藥使用。然而,作物種植過程中除了大量使用農用化學品,還可以選擇什麼方式?生態農業,是一個新起點。這場講座由綠色和平...

2015-11-04 生活提案  支持本土農糧 

共享經濟:逐漸交會的平行線(上)

進入追求無止盡工業化成長的人類紀後,氣候變遷、無法逆轉的污染及地表植被破壞,正把地球帶入第六次大滅絕的可能。近百年來物種消失的速度已經趕上一萬年的強度,人類遭遇強降雨、颱風、熱浪乾旱的頻率不斷破...

2019-08-05 社內大小事  支持本土農糧 

氣候變遷下的農作因應策略

主婦聯盟生活消費合作社(以下簡稱合作社)的總社生活材委員會與營運團隊於2018年末進行2019年度執行方向的討論,聚焦社員們著重的數個議題,歸納出4大共學主題,分別為參與式保障系統(Partic...

2024-04-09 合作聯合國  支持本土農糧  食農教育 

從綠食育到綠食圈 攜手共善共好

食農教育法於2022年四月19日通過後,主婦聯盟環境保護基金會(下稱基金會) 提出「味覺公民.永續台灣—新食代綠色飲食生活圈宣言」做為食農教育的下一個未來十年願景。

2024-04-08 社內大小事  產品故事  支持本土農糧 

樸實但不簡單的端午饗宴—提升本土農糧 實踐友善生產

據2022年《糧食供需年報》,台灣的食米量已經創史上新低42.9公斤/年,雖然疫情已經遠離,但社員的食用和生活習慣逐漸轉變,仍是今年主婦聯盟合作社面對大環境的一大挑戰。2024年端午預購,合作社仍以確保永續消費及生產模式,用計畫性節慶預購邀請大家一起參與創造提升本土農糧與友善生產的共好循環。

2014-09-04 生活提案  支持本土農糧 

那些年,在貢寮水梯田─和禾生產班與狸和禾小穀倉的故事

離開從小生長的城市來到貢寮,在這個「雞很會拉屎,鳥很會生蛋」的地方生活了二十年。雖然從沒有想過再回到城市,但回想這段歷程,前半段的時間,我只能說是一個「住在貢寮的城市人」,當時除了教書,不管是賞...

2014-03-06 生活提案  支持本土農糧 

上下游新聞市集的土地關懷—爆料,也賣好料

設立於二○一一年九月的「上下游新聞市集」(以下簡稱上下游),由馮小非、莊惠宜、蕭名宏、楊偉林、汪文豪共同創辦,網站開宗明義寫著:「上下游 News&Market(新聞市集)是一個關心農業,以及友...

2020-11-13 親子食育  支持本土農糧  食農教育 

用食農教育守護台灣本土雜糧

孩子為自己種的雜糧撐傘擋雨、與麻雀分享熟成的小麥,台南五位國小老師,如何從校園地景到營養午餐,無形帶入食農教育,來聽聽老師的分享。

2020-11-23 產品故事  支持本土農糧 

本土雜糧飼料的現況與挑戰

人吃五穀雜糧,禽畜的餵養也多半以雜糧飼料為大宗,即便國內仍有少部分以廚餘製作飼料,在非洲豬瘟的威脅下,經由市場機制也將逐漸萎縮。如此,作為主要飼料來源的雜糧材,就成為重要的研究議題。