本土農糧 麥田與雜糧守護

二○○七年喜願麵包在主婦聯盟合作社的支持下，開啟一場由生活消費者出發的臺灣小麥復興運動，並透過論述與行動實踐，直接促使政府活化休耕政策，鼓勵農民種植進口替代作物，提高契作轉作補助。從種小麥、大豆到雜糧，，二○一二年成立「喜願咱糧聚樂部」，邀請農友種植雜糧。努力至此，已將糧食中必需的養分：澱粉(小麥)、蛋白質(大豆)和油脂(雜糧)串聯成一張完整的戰略地圖。 二○○八年首次開辦「麥田音樂會」，透過音樂會建立與社會對話的平台，邀請大家關注小麥復興運動。

最新本土農糧 麥田與雜糧守護 2023-03-03

我的主婦30，共購30──姊妹相迎、邁步同行

2023年是共同購買運動 30 年，月刊邀請自青年時期參與共購，30 年後仍活躍參與主婦聯盟合作社社務的資深合作人黃淑德，分享她一路走來的軌跡，並為「共購 30 與我」專欄拉開序幕。

近期文章

2012-01-31 社內大小事  支持本土農糧  守護灣寶土地  能源議題 

2011年，我們一起參與的行動

如果請社員回想一年中最常利用的合作社產品、或是分享產品的使用經驗，相信大家一定可以滔滔不絕地說個不停。但是，如果是回想一年中主婦聯盟生活消費合作社的行動倡議、或是曾參與的行動，可能要稍微想一下了...

2014-06-09 生活提案  支持本土農糧 

我的璞玉計畫─腳踏沃土，實現農耕夢

不同於過度開發土地的璞玉計畫，為了保護這裡的優質農地，我也提出了﹁我的璞玉計畫﹂。我認為要解決台灣目前農業的困境有四個重點工作：一、教育消費者；二、吸引年輕人投入農業；三、保護農地；四、保存種子...

2014-06-09 生活提案  支持本土農糧 

愛鳥小農的田間心事─城市與農村之間自由的靈魂

種種的生活節奏改變，明顯感覺自己的體內渴求最原始的本質─食，好想每一頓餐食都採用自己種植的，或認識的小農栽種的，或朋友分享的食材，以當天現有的食材與味覺來用心料理。...

2020-11-24 主婦食堂  支持本土農糧 

來自本土黃豆的香醇豆乳冰

主婦聯盟合作社台中分社社員余宜瑾和先生白祜綱，原本在飯店從事行銷與設計工作，2014年大轉行，先在菜市場擺了豆漿攤，繼而開了一間台灣本土黃豆製品專門店「美軍豆乳冰」。

2017-10-01 產品故事  支持本土農糧 

美味米飯的產房──稻作與米質研究室

上午十點，走進臺中區農業改良場辦公大樓，一整排電子鍋排列在桌上，整個空間飄散著米飯的清香氣味，這裡是聲名遠播的稻作與米質研究室品飯室，許多重要且知名的稻米品種，如：台稉九號、台中秈十號 、台中一...

2014-04-03 產品故事  支持本土農糧 

台灣的麥田守護者

二○一四年二月中旬，主婦聯盟合作社隨同喜願小麥契作農友團與聯華實業一起巡視台灣的麥田，並見學台灣各地種植小麥的經驗，這以農友為主體的「好農壯遊」在口耳相傳中，曾被誤聽為「老農壯遊」，號召者喜願麵...

2014-03-06 生活提案  支持本土農糧 

上下游新聞市集的土地關懷—爆料，也賣好料

設立於二○一一年九月的「上下游新聞市集」（以下簡稱上下游），由馮小非、莊惠宜、蕭名宏、楊偉林、汪文豪共同創辦，網站開宗明義寫著：「上下游 News&Market（新聞市集）是一個關心農業，以及友...

2015-11-04 生活提案  支持本土農糧 

共享經濟：逐漸交會的平行線（上）

進入追求無止盡工業化成長的人類紀後，氣候變遷、無法逆轉的污染及地表植被破壞，正把地球帶入第六次大滅絕的可能。近百年來物種消失的速度已經趕上一萬年的強度，人類遭遇強降雨、颱風、熱浪乾旱的頻率不斷破...

2019-09-04 產品故事  支持本土農糧 

依時豐饒、土生土長的原生糯米

季節更迭，農人順應節氣的徵候，田地上的作物也隨之改頭換面，吳俊祐(以下稱吳大哥)以水旱輪作的方式維護地力，每天照料這片土壤裡的有機質與微生物。透過觀察泥地如何與季節、溫度調和，不斷訪視自然界的衰...