本土農糧 麥田與雜糧守護

二○○七年喜願麵包在主婦聯盟合作社的支持下，開啟一場由生活消費者出發的臺灣小麥復興運動，並透過論述與行動實踐，直接促使政府活化休耕政策，鼓勵農民種植進口替代作物，提高契作轉作補助。從種小麥、大豆到雜糧，，二○一二年成立「喜願咱糧聚樂部」，邀請農友種植雜糧。努力至此，已將糧食中必需的養分：澱粉(小麥)、蛋白質(大豆)和油脂(雜糧)串聯成一張完整的戰略地圖。 二○○八年首次開辦「麥田音樂會」，透過音樂會建立與社會對話的平台，邀請大家關注小麥復興運動。

最新本土農糧 麥田與雜糧守護 2023-03-03

我的主婦30，共購30──姊妹相迎、邁步同行

2023年是共同購買運動 30 年，月刊邀請自青年時期參與共購，30 年後仍活躍參與主婦聯盟合作社社務的資深合作人黃淑德，分享她一路走來的軌跡，並為「共購 30 與我」專欄拉開序幕。

近期文章

2015-01-07 生活提案  支持本土農糧 

在農村裡溫柔老去

彰化南方的冬季無雨，白日裡甚至也並不太冷。自來到南彰化的溪州居處已一年餘，歲末，聽聞在台北的親友們如常叨念著冬雨如何難捱，想起了自己在北國讀書工作的那些日子，卻已有些模糊難辨了。...

2011-11-01 生活提案  支持本土農糧 

相逢在穀雨　一股溫柔平和的改變力量

2009年，政府推出「農村再生條例」，以台灣農村陣線為主的民間團體認為，此一法案對於農村發展不是「再生」，而是傷害。於是，開始在台灣各鄉鎮、校園舉辦說明會，試圖讓農民意識到問題，捲動關注農村的學...

2016-03-03 社內大小事  支持本土農糧 

嘉義社代呂梅菁：與大地母親重逢

2010年，七年級新血呂梅菁加入主婦聯盟合作社，曾擔任總社地區營運專員，2013年成為現任第五屆台南分社社員代表。參與越深越千迴百轉，聊到理想合作社的樣子，她停頓了一會兒，說：「一群人朝向同一個...

2012-08-01 生活提案  支持本土農糧 

翻轉土壤—從慣行農業邁向生態農業

二○一二年綠色和平台灣辦公室開始推動農業專案，目標是讓超市從源頭管理生鮮蔬果的農藥使用。然而，作物種植過程中除了大量使用農用化學品，還可以選擇什麼方式？生態農業，是一個新起點。這場講座由綠色和平...

2017-11-01 產品故事  支持本土農糧 

賞鳥晒鹽，自然公園皆相宜

鹽不僅做為調味與養分而存在，也是冰箱發明以前，延長食物保存期限最重要的材料。對個體生命而言，鹽是重要的生存物資；對國家而言，是重大的戰略物資。因此在世界歷史的發展進程中，鹽具有不可忽視的分量.....

2018-07-01 生活提案  支持本土農糧 

從離開到歸返—我見我聞在農村

任何一座大都市，再怎麼裝扮，還是有無數的小角落，靜靜地持續透露著農村的氣息。後來我才了解，這就是農村特有的家園感。 每個在農村長大的孩子，都有一把鑰匙，可以開啓時光隧道回家，重溫人與大自然、人...

2017-09-01 生活提案  支持本土農糧 

看見農田長滿稻穗之前

從二○○○年開始，農地休耕面積不斷攀升，臺灣農村正在不斷地衰老以及凋零。臺灣農地上遍佈工廠，據農委會統計，全臺有一萬三千公頃的農地被轉為工廠使用，農業生產行為的破碎化、汙染風險以及生產勞動成本的...

2016-08-02 產品故事  支持本土農糧 

鬥陣來食麵！相挺穗上發芽小麥

小麥為旱作，是不太需要田間管理的粗放作物，在國外熟成期約半年，臺灣由於氣候關係，種植期為每年10月下旬到隔年3月，熟成期約4個月。小麥結穗時最怕遇到連續下雨造成浸水，2016年三月初突發大雨，導...

2017-12-01 生活提案  支持本土農糧 

農業不只是農人的事

寫了一年的「農業觀察」要在這個月告一段落。去年一個難得的機緣，有了一趟為期兩個多禮拜的歐洲農業考察之行，考察的地區以德國巴伐利亞邦為主，後面幾天則去到義大利東北部地區。德義兩國和台灣的國情和民情...