虱目魚三色煎餅

海鮮

食譜設計/林玉霞

材料(4人份)

調味料

  • 虱目魚漿200克
  • 冷凍三色蔬菜約2碗
    • 鹽、胡椒適量
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      作法

      1. 將材料、調味料拌勻,壓成片狀,煎至兩面熟即可

      小秘訣:

      虱目魚漿本身已有鹹味,調味料份量請自行斟酌調整


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