花椒為乾燥開口狀的果皮,外皮呈現紅褐色,表面有疣狀小突起的油點,油點越多口感越麻,加上花椒特殊的香味,直接入菜製作椒麻料理,或以製成花椒油。都相當適合。
合作社進貨前檢驗合格,以批次保留後供應,產品安全性高。
產品名稱 | 大紅袍花椒粒 |
農友/生產者 | 集昌股份有限公司 |
產地/原產地 | 中國 |
淨重/數量 | 20克 |
內容物 | 大紅袍花椒 |
保存條件 | 2年 |
產品說明 | 使用產自中國的大紅袍花椒,氣味佳、麻度高,可作為調味料,去除肉類腥味,增加香氣。花椒為乾燥開口狀的果皮,外皮呈現紅褐色,表面有疣狀小突起的油點,油點越多口感越麻;合作社進貨前檢驗合格,以批次保留後供應,產品安全性高。 |
調理方式 | 可直接入菜製作椒麻料理;或以製成花椒油食用 |
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