產品名稱 | 豆瓣醬(風味手釀)-165g |
農友/生產者 | 明德食品工業股份有限公司 |
產地/原產地 | 台灣 |
淨重/數量 | 165公克 |
內容物 | 非基因改造黃豆、水、食鹽、糖、麵粉、芝麻油、酵母抽出物、玉米糖膠、天然香辛料(八角粉)、乳酸。 |
保存條件 | 二年(未開封) |
產品說明 | 使用非基因改造黃豆,過程不添加防腐劑、鮮味劑調整 黃豆發酵製品會因為酵素作用,將蛋白質分解,形成白色的酪胺酸(tyrosin)與苯丙胺酸(phenylalanine)顆粒結晶析出,所以白色斑點並不是發霉,這些有白點的豆瓣醬和豆腐乳可以安心食用,不用擔心。 |
調理方式 | 可用於料理時調味料使用,或當沾料使用 |
注意事項 | 食品過敏源資訊:本產品含有黃豆、小麥、芝麻,如對該成份過敏,請注意! 開封後請冷藏 |
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