延壽街呷夠夠 吃麻辣醡醬麵，喝有機咖啡配車輪餅
2022-12-06・打造我們的福祉共和國
文、攝影／陳建竹．綠主張月刊副總編輯 繪圖／WANQIAN
在台北住了快20年，只知道民生社區房價很貴，卻不知道這裡也很好吃，相見恨晚啊！我曾經在內湖瑞光路工作將近十年，每天都騎車從民權東路去上班，十年的時間總是有機會路過民生社區，當然也吃過幾間不錯的小吃或餐廳，直到這次為了採訪民生站，才知道這裡美食真多。民生社區的範圍，東至基隆河邊的塔悠路，西至敦化北路，南邊是接延壽街，北邊則是接松山機場，總面積約三平方公里，但光是站所所在的延壽街，東至塔悠路、西至光復北路這1.3公里，美食便有一籮筐。
一棗早餐店店面小小的，座位只有十來個，人氣卻很旺，除了有特別的早餐菜色外，這裡還有滴漏式咖啡可以喝，完全咖啡廳等級。講到咖啡，J12 Café的有機咖啡有美國USDA認證，經過這個認證的產品皆沒有使用農藥與化肥，可安心吃下肚。民生社區也有好吃的北方麵食，而且經濟實惠，在畢家私房麵就可以吃到，店內空間寬敞不擁擠，中午休息時間來這吃碗麵，身心皆可獲得休息。
礙於版面，我們無法將延壽街所有美食一一介紹，唯一可確定的是，從早餐、午餐、下午茶到晚餐，延壽街都能滿足愛好美食的你。下回到民生站採買前，也去找間美食跟我們分享吧！
一棗（美食）
小巧溫馨早餐店📍 台北市松山區延壽街147號
☎ 02-27480019
這間早餐店滿有自己的特色，我點的炙燒三重奏起司蛋餅的餅皮很酥脆，跟連鎖早餐店那種軟軟的餅皮完全不同，除了蛋餅捲上的起司外，蛋餅上也灑了起士而且還炙燒過，吃起來有濃濃的焦香味，很特別。
喜歡吃辣的朋友還可以沾一棗的辣椒，很辣、很過癮。我另外還點了藍莓果醬吐司，一般的藍莓果醬很香甜，但這裡的果醬吃起來是馥郁的酸香味，老闆說他們的果醬純手工製作，每批藍莓因季節氣候的關係，風味都略有不同，在熬煮果醬時只加一點糖，因此吃起來比較有水果的天然酸香。
▇ 看過來：就在民生站旁邊，吃完早餐再去站所買菜剛剛好。
J12 Café 有機咖啡／有機花茶（美食）
採光很好很舒適📍 台北市松山區延壽街324號
☎ 02-87871621
這間咖啡廳標榜使用有USDA 認證的咖啡，好奇查了一下才知道，USDA 是美國農業部制定的標準，這個標準很嚴格，包括禁止使用農藥、化肥；農場與生產工廠，需符合生產過程與環境的要求；認證產品證書有效期一年，隔年需重新申請；有機產品生產過程禁止摻雜合成代替品，基因改造物、輻射線照射等等，跟我們合作社一樣重視食品安全，因此在這喝咖啡可以很安心。我點的特調椰子輕焙咖啡有淡雅的椰子香，一般美式咖啡是加水，這個口味是改加椰子水，採訪那天氣溫高達30度，喝來特別消暑。
▇ 看過來：他們的蕃茄義大利麵，是用新鮮蕃茄慢慢熬煮不是蕃茄醬。
小春日和 動物雜貨‧珈琲（美食）
有店貓坐陪📍 台北市松山區延壽街361號
☎ 02-87876920
貓奴們看過來！這家店有十隻店貓會輪流坐陪等你來摸！對愛貓人士來說，這裡根本是天堂，不用自己養、不用清貓砂，就有好幾隻貓等你摸，實在太開心惹！這是一間結合寵物美容、雜貨的咖啡廳，到訪那天「值勤」的店貓有五隻（全部有十隻），其中長毛的有吉超貴氣，很高雅，看起來有距離感，實際上店裡的貓都很親人，都可以摸（但不能抱）。另外陪我吃鬆餅的是安妮，是隻折耳貓，本來都乖乖地在旁邊陪我，後來開始對我叫還咬我的衣服，以為牠在生氣，但又沒伸爪子。後來主人說，這是在討摸，太可愛了！
▇ 看過來：鬆餅也有鹹的口味，包括起司跟鮪魚。
畢家私房麵（美食）
必吃麻辣醡醬麵📍 台北市松山區延壽街103號
☎ 02-27617379
他們的麻辣醡醬麵看起來紅咚咚很嚇人，其實只有小辣，花椒的麻比較明顯，醡醬的甜味也剛剛好，整體而言是頗開胃好吃的。大概是防疫的關係，店內用的是一次性餐具，如果是用傳統的大碗裝盛，這碗麵看起來會更好吃。酸辣湯芶的是薄芡，我比較喜歡喝這種，芶太濃的喝起來感覺負擔很大。不辣，酸味適中，湯中的料倒是不少。我另外加點了一份花椰菜，口味清爽無負擔，如果你喜歡重口味，一口麻辣醡醬麵、一口花椰菜，這樣搭配剛剛好。
▇ 看過來：聽說老闆一家是山東人，因此店內餐點多是道地北方的麵食。
有時候紅豆餅（美食）
距民生公園走路20秒📍 台北市松山區延壽街399號1樓
☎ 02-27600810
久聞這家紅豆餅的大名，只是沒想到下午四點也有人在排隊。我到的時候前面有八個人，本以為會排隊等一下，結果很快就輪到我，原來點餐檯旁的烤盤只是保溫用，後面有三個烤盤不停在烤，難怪不用等太久。我點了傳統奶油、紅豆口味各一個，奶油口味的奶香很濃郁，紅豆則是餡料飽滿不甜膩，餅皮相當脆口，確實是好吃。不過吃完了才發現，竟然有紅豆、奶油各半的雙料餡，吃起來應該很不錯。對了，他們的紙袋很文青，在上面印LOGO，顯得很有質感。
▇ 看過來：GOOGLE評論有1,120則，平均好評有4.2分還滿不錯的！
佇站夥伴
民生站長 莊雅蘭
何時接任站長：2019年六月
綠 ＝綠主張月刊 莊 ＝莊雅蘭
綠 站長我跟妳說，我們去過很多站所，很多站所都在學校附近，民生站應該是「最附近」的，就在學校正對面！
莊 哈哈沒錯，我們站所在健康國小對面，每天上下學時間都很熱鬧。
綠 那民生站的社員應該有不少老師吧？
莊 這裡的社員確實有不少老師，也有滿多的公務員。這裡的社員還有一部分是長期住在國外，以前是半年住國外、半年住國內，這二年因為疫情，搬回來住的很多。
綠 站長看起來很潮？是什麼樣的機會認識合作社？
莊 我是唸設計跟做廣告出身的，待過媒體業、科技業、設計業。我們家從2002年就是社員，耳濡目染下認識合作社的，2018年因勞務承攬而來到民生站，2019年開始當站長。
綠 難怪看起來很潮！
莊 哈哈！我以前的工作主要是面對公司，現在要面對第一線的消費者，剛開始很不習慣，後來跟社員交流互動多了，才逐漸適應。所以你訪綱下一題要問的「這個工作辛苦的地方是哪些」，對我而言並不覺得是辛苦，事情是一體兩面，看你用什麼心態去面對。
一般商品買賣是買完東西就結束，但是在站所除了利用各種產品，還有很多理念的溝通與交流，久而久之與社員的關係會很緊密，甚至有朋友、家人般的情感。
綠 謝謝妳主動幫我回答下一題。那妳自己喜歡的合作社產品是什麼？
莊 我喜歡蔬菜跟水果。我跟你說，合作社產品真的很棒，民生站曾在某個月一次增加八個社員，因為社員的朋友吃到了我們的海苔脆片跟桔仔餅，覺得很好吃，便透過社員朋友加入合作社。
綠 好酷耶！那妳的拿手菜是什麼？
莊 黃豆芽昆布排骨湯，這道我最常煮，再加上一點白醋，療癒啊。
