合作社與生產者共同開發1000多支產品,每支產品都能書寫一篇賺人熱淚的奮鬥史,來看看這些故事,讓餐桌上的風景更加迷人!
「責任消費與責任生產」是主婦聯盟合作社秉持的初衷,產品開發不只關注食安,更慎選包材;合作社不斷嘗試化廢為用,從2+5實驗到蔬果膜袋回收,探尋循環經濟的各種可能。
2013-03-05 產品故事
種田一輩子的老農站在田埂邊搖頭,不明白檸檬園裡的這群伯大尼師生怎麼如此不聽勸,「老伙啊有老伙啊的智慧,嚨講不聽。」他說花個幾百塊買除草劑和農藥,整片園子噴一噴,草和蟲的問題就都解決了,幾個大人帶...
2013-02-05 產品故事
為合作社專門飼養的黑毛土雞。...
渾圓白皙、胖嘟嘟的白蘿蔔別名菜頭,是農曆新年期間必備的吉祥食材,期望在新的一年討個「好彩頭」趁著天氣短暫放晴,我們來到灣寶社區,一起參與採收的過程,彎著腰拔起一顆顆菜頭。...
2013-01-05 產品故事
二○一二年亞細亞姊妹會的隨行日文翻譯-朱麗真,一位今年三月才剛剛入社的新社員。在旅程中偶然發現她的簡單洗潔方法,遂邀請她與大家分享入社後她所利用的第一項產品-茶籽粉,看它如何在日常生活中被善用。...
2012-12-01 產品故事
時近歲末,又到了冬至吃湯圓的時候,長輩總會說「冬至圓仔呷落加一歲」。每年冬至前,除了常態供應的小湯圓外,還會推出冬季限定的芝麻湯圓、鮮肉湯圓,指定原料委由生產者餐御宴公司製作。...
常有社員反應,為什麼合作社的洗髮精並不好用?洗完頭髮常會打結不好梳理,為什麼市售的洗髮精不會這樣?以下將介紹合作社的洗髮精,解開大家對洗髮精的疑惑。...
今年八月,研究泰國稻農二十多年的米之神基金會(Khao-Kwan Foundation,簡稱KKF)來台進行為期一個月的田間教學示範,從宜蘭、花蓮、台東,一路走到雲嘉南與台中,與三百多位農民對話...
大家常常是為了要吃到健康的食物而耕作,但其實有許多農作物並不是用來吃的;傳統社會中食衣住行幾乎都與農業產生連結,只是在石化產業開始以後,各種石油產品慢慢的替代了以往的天然材質。...
二○○二年,謝麗芬(當時為合作社常務理事)來到銅鑼九湖村賞花,與韓順雄談起延長杭菊停藥期的問題,例如原本十五天即可採收菊花,則延長至二十五至三十天才採收,以避免農藥殘留,這是韓順雄(韓班長)與主...
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