產品故事

合作社與生產者共同開發1000多支產品，每支產品都能書寫一篇賺人熱淚的奮鬥史，來看看這些故事，讓餐桌上的風景更加迷人！

最新產品故事 2025-06-13

「責任消費與責任生產」是主婦聯盟合作社秉持的初衷，產品開發不只關注食安，更慎選包材；合作社不斷嘗試化廢為用，從2+5實驗到蔬果膜袋回收，探尋循環經濟的各種可能。

彭志煌的梨學─緩慢而踏實

記憶中的宜蘭總與雨水分不開，五月的尾聲，接連下了幾天的雨。偶然雨水停歇的早晨，拜訪位於宜蘭三星的「梨長伯上將梨果園」，耳邊傳來潺潺溪流聲，果園位於蘭陽溪支流安農溪邊，為黃金梨提供了良好水源。果園...

農曆三月、六月、九月通常是季節轉換時刻，這些月分的季節變化讓文蛤的體質變得虛弱，特別是三月冬天轉換春天的時期，日夜溫差相對較大；加上從東北風轉西南風，造成沙下溫度改變，養殖池底會出現由下而上的地...

新農友陳守安，六年級生，原為電腦工程師，為使孩子有更好的成長環境而回到故鄉埔里，向父親學習種植茭白筍。...

二○一七年夏果開啟合作社與農友「專區專種」的合作模式，農友能夠專心生產，社員也能利用最佳品質的安心水果！在一般葡萄檢驗出數十支農藥屬正常的狀況下，要如何做到不超過四種農藥呢？關鍵有三。其一為草生...

台灣島嶼雖小，文化卻層次豐富，各地民情風俗延伸出各種特色粽子，合作社整理收納各地文化特色與粽子故事，讓大家更了解端午節的小知識，可以在吃粽子的時候與家人孩子們分享，讓飲食與文化紮根在生活中。...

粽子，那蒸煮好時熱騰騰的竹葉香氣，混和著糯米、花生、滷肉等滋味，是端午節的美好記憶。二○一七年，主婦聯盟合作社延續以往高比例指定原料的堅持，其中與生產者合作開發新品北粽、花生菜粽，正是北部粽、南...

供應合作社的黑羽土雞，採兩階段飼養：從雛雞到上市體型階段（約十二週齡），按照一般飼養方式於指定養雞場飼養，達到上市體型後再搬移到元榆畜牧場的無用藥雞場，繼續飼養五週以上才屠宰。...

以友善栽培管理的草莓通常以3期花為主(也有到4～5期)每年的一、二月即是草莓季的開始，一直到五月結束最後的花期。因桃竹苗地區鋒面陸續報到，時晴時雨、氣候多變，草莓極可能陸續感染白粉病，若社員近期...

這次參訪的三個生產者都非常熱情，我們從第一站開始品嘗到各個生產的各項產品，包括這次的母親節蛋糕，感覺有拍美食節目一路吃吃吃的感覺，本以為身體承受不了這樣過量的美食及甜食，擔心幾天內都會腸胃不適，...