2025農友暨生產者交流會 擦亮合作社招牌 成為社區裡的生活光景
2025-12-23・社內大小事
文字／蘇怡和 攝影／王永村
10月17日，主婦聯盟合作社於新莊區農會舉辦「2025農友暨生產者交流會」。上百位生產者從全台各地集結於此，從鄰近會場的捷運頭前庄站開始，就有農友相約結伴步行前來。今年大會以「讓合作社重新被看見」為主題，營運團隊報告年度成果，並提出行動方向——從課程、據點到品牌，重新與社員、社區及消費者建立具體連結。
穩定生產 持續運作
常務理事許淑惠指出，合作社能走過二十五年，是因為生產者長期實踐友善耕作、社員穩定採購，合作社依隨時代不斷調整營運。 「面對市場變化與家庭結構轉變，我們也在學習應對這些挑戰，持續修正採購機制與推廣方式，維持合作體系的正常運作。」她特別感謝，雖今年颱風與豪雨造成多處農地受損，農友仍迅速復耕、彼此支援、努力恢復日常，讓社員有安心的食物。「我們與生產者向來不只是買賣關係，也是互相提攜的合作夥伴。」許淑惠這樣強調。
讓更多人理解 合作社的價值
合作社將邁入25週年，總經理陳思維指出，面對大型通路壟斷與家庭結構改變，合作社必須保持原則同時調整節奏。「前輩提醒我們不要忘記初衷，我們不會忘，而是成為這個時代裡特別的力量。」讓合作社繼續支持農友、連結家庭，成為生活的一部分。他介紹與嘉義大學合作推動的「土壤改良計畫」，透過田間試驗協助農友改善環境、減少化肥投入，也規劃更多區域講座促進經驗分享。陳思維表示，過去合作社多聚焦內部，今年起主動向外介紹，讓社會理解主婦聯盟不只是銷售通路，更是推動生產與生活實踐的平台。從服務創新到社區連結
產品部經理葉立翔指出，本次大會重點是讓生產者與農友了解合作社一年來的行動。「我們希望主婦聯盟的招牌再次被看見。過去大家埋頭在做，今年開始主動整理成果、主動出擊，讓更多人了解合作社，也吸引新的社員加入。」合作社近年榮獲行政院「國家永續發展獎」、「Buying Power採購獎」與今年入選「IPM永續善農獎」。 「這些並非新業務，而是把過去累積的行動公開，讓社會看見我們長期實踐永續生活的努力。」葉立翔談到許多站所深入巷弄內，接近居民生活圈，今年開始將活動系統化，分析社員關心的主題。包含部分站所導入InBody量測與營養師衛教服務，也開設植栽、手作與食農教育課程，讓社員從活動中了解食材來源與農業知識，「這些課程讓農業與生活重新靠近。」
永續實踐 與產品創新並進
合作社今年啟動「幫您送到家」外送服務，方便社員採購後載運到府。持續推動節慶前計畫性購買、冷藏餐盒每月利用量突破千份、環保行動則推出瓶身以回收材質rPET 製成的紅烏龍茶。「若全台飲料瓶有三成改用rPET，每年可減少七萬公噸新塑料，相當於大安森林公園142天的碳吸收量。」這個永續行動，需要集結社員們共同購買的力量。葉立翔表示，即使開發成本高、流程長，只要生產者有意願，合作社都會協助推動。他也說明2026年目標：持續推動社區Hub生活體驗與樂齡及議題產品合作。
食品創新雙軌──銀髮友善與潔淨標章
食品工業發展研究所黃書政博士以「創新食品開發」為題，指出高齡與潔淨食品是未來趨勢。「台灣將於2025 年正式邁入超高齡社會，長者飲食除營養，也需兼顧咀嚼與吞嚥便利，這就是 Eatender銀髮友善食品的精神。」他建議合作社可擴大運用在地農產，開發質地柔軟、營養均衡的產品，如紅烏龍茶飲、豆類與蔬菜泥化食品，並強調少添加、配方簡單、來源透明。交流會後，生產者提出多項建議。有人建議嘗試上架電商平台，讓年輕族群更容易接觸；也有農友提議推出蔬菜箱訂閱制。陳思維回應：「合作社屬封閉社員制，無法全面開放電商，但我們正在研議體驗包與其他可讓非社員體驗產品的方式，讓更多人了解合作社。」他承諾會在制度允許的範圍內，讓合作社被更多人看見。因為合作社的目標就是讓每個家庭都能取得安全、健康食物，同時讓合作社成為社區生活的一部分。
