生活提案

生活的各種面向「食衣住行」,透過食物串連生活的大小事。

最新生活提案 2024-03-12

繪一幅在地風味輪 喚醒舌尖與地方的連結

來自各地的社區工作者、自學團體,以及宜蘭在地農友、生態廚師、地方創生團隊一同匯聚宜蘭員山,參與此次由國立新竹生活美學館與主婦聯盟基金會合作的社區「風味輪」與「食農曆」繪製課程,期待以實際行動為在地物產找到出路,讓銷售與消費可以有共同語彙,讓飲食文化成為地方創生的媒介,進而永續在地。

近期文章

2011-11-01 生活提案  支持本土農糧 

相逢在穀雨 一股溫柔平和的改變力量

2009年,政府推出「農村再生條例」,以台灣農村陣線為主的民間團體認為,此一法案對於農村發展不是「再生」,而是傷害。於是,開始在台灣各鄉鎮、校園舉辦說明會,試圖讓農民意識到問題,捲動關注農村的學...

2011-11-01 生活提案 

支持原鄉青年 參與環境教育國際交流

《環境教育法》在今年6月5日「世界環境日」正式公告,全台灣國小以上的每一位國民,每年都要上四小時的環境教育課。這個領先世界潮流的改變不可謂不大。但什麼是環境教育?環境教育課應該如何設計?合作社今...

2011-11-01 生活提案 

瑞典健康生活的他山之石(下)

前兩次專欄分別提到,在福利國家層次及個人生活層次如何實踐積極健康政策與生活;在他山之石的最後一篇,我將把焦點放在地方,探討地方政府如何營造一個適合當地住民生活的空間。...

2011-12-01 生活提案  能源議題 

許孩子一個健康的未來  校園毒午餐,誰來把關?

校園午餐連出問題,十一月八日主婦聯盟基金會與綠黨、全國家長團體聯盟、全國教師工會及土城彈藥庫農民,帶著幾盤無毒翠綠的蔬果,一起到教育部陳情,要求教育主管機關負起責任,照顧所有學子健康。...

2011-12-01 生活提案 

好玩又環保的創意遊戲

只要家長發揮童心,花點時間跟巧思,利用隨手可得的環保素材,就能和孩子共享高品質、具創意的遊戲經驗。

2012-01-05 生活提案 

吃火鍋打牙祭,也要顧健康

典型的火鍋食材包括各種肉片、海鮮、蔬菜、豆製品、蕈菇類等,然後放入煮開的清水或特製的鍋底,燙熟後食用。然而,當你大快朵頤、大啖火鍋時,是否知道其中看不見的飲食風險有多少?...

2012-01-31 生活提案 

讓年節更有味道-香港「快樂社區@廚房」

這個月,我們可以過兩次年。但相信很多人都有同感,現在過年的感覺越來越淡,就連最具象徵意義的年夜飯,也越來越沒有味道。本文介紹由香港嶺南大學「和平婦女計畫」推動的「快樂廚房@社區」活動,讓我們看看...

2012-01-31 生活提案 

農業永續需要官民的支持-第十七屆IFOAM世界有機年會韓國參訪心得

IFOAM(International Federation of Organic Agriculture Movements,國際有機運動聯盟)有著「有機農業奧林匹克」的稱號,所有有機行業從事...

2012-02-01 生活提案 

打油詩 慶中秋

打油詩 慶中秋...