生活提案

生活的各種面向「食衣住行」，透過食物串連生活的大小事。

最新生活提案 2024-11-20

這次來高雄採訪，又發現高雄的另一面，原來高雄市民享有的公園、綠地、兒童遊樂場、體育場等等面積數達1039 萬平方公尺，為六都之冠。以這次採訪的河堤站為例，週邊就有凹子底森林公園、河堤公園、愛河之心，實在太幸福！從站所走到河堤公園只要二分鐘，買杯咖啡、帶本書或雜誌坐在公園看，就是一個愜意午後！

找回孩子的健康，從監督校園午餐開始

時序入秋，也進入選戰倒數的時刻。新聞媒體上除了候選人的新聞之外，最讓民眾懸心的，莫過於頻占版面的食安事件。從二○一三年十月到二○一四年十月，色素混油、餿水油與飼料油，台灣的食安問題讓消費者感嘆，...

聯合國訂定二○一四年為家庭農業年（International Year of Family Farming），強調家庭農場對於戰勝貧窮、增加生物多樣性、保護環境的重要與貢獻。然而歐美的家庭農場規...

「減塑園遊會」顧名思義，減少一次性餐具用品是重要目標，因此當天除了事先告知師生須自備容器、餐具，也施行租用餐具。當天販售的炒麵、飯糰，以竹葉跟月桃葉盛裝，取代一次性塑膠包裝。基金會的攤位，融合了...

從10多位社員組成班、到取貨站、再轉型成好所在；從公寓分菜、社區取貨、再搬遷到鄰近捷運七張站的站所，主婦聯盟共同購買運動在新店已進入第19個年頭。新店有山有水、有許多值得拜訪的地方，這次小旅行要...

我目前在新竹芎林務農並推廣自然農法，很少參與社會運動，因為我認為社會問題的發生不單只是政府的責任，整個社會的意識型態才是導致問題的癥結，所以我一直致力於教育推廣的工作。二○一○年六月九日苗栗縣政...

設立於二○一一年九月的「上下游新聞市集」（以下簡稱上下游），由馮小非、莊惠宜、蕭名宏、楊偉林、汪文豪共同創辦，網站開宗明義寫著：「上下游 News&Market（新聞市集）是一個關心農業，以及友...

自由主義經濟學之父亞當．斯密（Adam Smith）在著名的《國富論》中，曾說過這麼一句經典言論：「我們的晚餐，不是來自於屠夫與釀酒師的善心，而是來自於他們的自利。」放眼當今已成主流的「農業工業...

曾在連鎖餐飲業、喜憨兒基金會服務多年，前者高密度與人互動，讓內向的黃淑娟練出了膽量，後者讓她體認到一個孩子健康長大的不容易。除了南征北討展店開拓業務，還曾經創業開早餐店，最後選擇回到高雄城郊開始...

野餐本身就是減法原則，減去正式用餐的繁瑣、與一切多餘的準備。以此想來，我們又怎麼能隨意增加環境的負擔。春日正好，讓我們帶著初心，與季節共好、與環境共好。