生活提案

生活的各種面向「食衣住行」,透過食物串連生活的大小事。

最新生活提案 2024-03-12

繪一幅在地風味輪 喚醒舌尖與地方的連結

來自各地的社區工作者、自學團體,以及宜蘭在地農友、生態廚師、地方創生團隊一同匯聚宜蘭員山,參與此次由國立新竹生活美學館與主婦聯盟基金會合作的社區「風味輪」與「食農曆」繪製課程,期待以實際行動為在地物產找到出路,讓銷售與消費可以有共同語彙,讓飲食文化成為地方創生的媒介,進而永續在地。

近期文章

2015-09-07 生活提案 

無塑生活│實驗生活的可能

每天九點上班,常常到夜裡兩點才能下班的電影公司職員,面對工作和生活的瓶頸,決定向公司請假,到東部進行十天的自助旅行放鬆自己。旅行的影響卻遠遠不止十天,這就是「小事生活」創辦人洪平珊故事的開始。...

2015-09-07 生活提案 

永續文化設計|人煙與山野之間

回想二○一四年四月初的一個早晨,在當時負責主婦聯盟合作社工務規劃的廖建宏邀約下,與一群對樸門永續設計有興趣的朋友們一同前往新店的花園新城社區,拜訪唐敏(Tammy Turner)與社區居民共同打...

2015-09-07 生活提案 

棉樂悅事工坊|月事回歸自然

如何透過自己的力量,創造自給自足、心靈飽滿的永續生活?位於俄羅斯的斯拉夫諾耶(Slavnoye)生態聚落,居民來自科學家、醫師等各個階層,在沃土上種植作物,彼此分享、協力造屋,教育出擁有開放性和...

2015-09-02 生活提案  減塑減廢 

2015年9月編輯手記:循天然生活之道

再想「減塑生活」,思考著如何減?減什麼?尋找著減塑生活家,一種全面的、根本性的疑問出現了:減了多少才算達到標準?將友善的產品便利地包裝起來,是更接近理念,或者遠離了自然?─我們使用著後果,再製造...

2015-08-18 生活提案 

轉型城鎮運動的參與式思考(下)

二○一一年就讀舒馬克學院時,我與「轉型城鎮深入課程」的同學共同參與研究轉型城鎮運動(TTT),其中有很多值得說明的計畫如社區貨幣托特尼斯鎊等,本文介紹其中四個關鍵計畫。...

2015-08-18 生活提案 

綠色煮意:為你的餐桌把關

某天,主婦聯盟基金會的夥伴們被媒體、官員們等等疲勞轟炸一天後,想說回家好好煮一頓飯與家人共聚一下。結果,菜才剛端上桌,其中一位夥伴的女兒問她:「媽媽,妳的菜裡面有黑心油嗎?」...

2015-07-22 生活提案 

轉型城鎮運動的參與式思考(上)

順沿河道騎著腳踏車進入托特尼斯(Totnes)市區。市政廣場裡圍繞著在地市集和二手物交換小攤,路旁有修腳踏車的技能交換服務。托特尼斯鎮中心的範圍很小,走路半個多小時就可以繞一圈,在繁忙的「商業街...

2015-07-16 生活提案 

華府書店時光|遇見心中挖寶的孩子

拜訪美國城市時,類似「前七大獨立書店」的建議,長期都是旅遊指南中不可缺的一項,書店型態象徵該城市的性格,並不亞於美食給旅人留下的深刻記憶。...

2015-07-09 生活提案 

主婦聯盟食育媽媽教我們的3堂課

繼《菜籃子革命》之後,主婦聯盟合作社首度與主婦聯盟環境保護基金會共同策劃,推出《真食育─主婦聯盟媽媽們的十四堂食物教養課》一書,本文邀請三位參與本書製作的社員,談談採訪心情,以及她們從食育媽媽身...