生產者面對面

2026-01-16 11:00-13:00 【生產者面對面】活動結束 0116鑄鐵鍋料理教作-一鍋搞定一桌年夜飯講師：彭嘉偉地點：碧湖站教室農曆年前，家庭主婦與料理愛好者最關心的是： • 年菜能不能「好吃又好看」 • 能不能「少油煙、少失敗」 • 能不能「一次完成多道菜」一起來體驗一鍋多用的便利好鍋!還有料理教作喔！鑄鐵鍋具備「均熱、保溫、燉煮穩定」的特性，非常適合年菜中大量的燉、滷、煨、燒料理。請自備環保餐具！不要猶豫! 再忙也要抽空報名參加，這場您絕對不能錯過，名額有限喔! ...more
2026-01-15 13:30-15:30 【生產者面對面】活動結束穀盛醱酵食光麴の味講師：許嘉生地點：三葉站所醱酵食光麴の味：麴與醱酵的科學文化釀造與食譜運用。穀盛的產品應用。實作教學與共食。 ...more
2026-01-13 10:00-12:00 【生產者面對面】活動結束 0113認識超級食物三日苗暨料理分享講師：許偉哲地點：東區站綠藤於 2022 年全新推出的高營養蔬菜品牌，致力於「讓更多真實的營養，回到餐桌」。延續 2010 年首創業界活體芽苗的初衷，以嚴格的純淨與永續栽培，和日本生鮮領導品牌「村上農園」合作研發，推出「三日苗・超級青花椰苗」，期待幫助人們讓營養更長效留在體內、讓更多的營養，從新生的自然力量而來。課程內容・介紹蘿蔔硫素的營養價值與健康效益・從青花椰苗到三日苗：一段關於發芽的故事・三日苗在台灣的生根歷程──一寸鮮的發芽之路 🔹 品嚐時光｜三日苗創意吃法體驗・三日苗小點試吃與吃法介紹・三日苗有獎徵答互動 ...more