生產者面對面

你知道我們每天吃的鹽，是怎麼來的嗎？ 曾經遍布台灣沿海的鹽田，如今為何越來越少？
邀請來自嘉義布袋的 洲南鹽場 與大家分享，從海水、陽光與風開始，認識台灣傳統曬鹽文化的復曬故事，以及鹽田如何成為孕育濕地生態與地方文化的重要場域！

✨ 活動亮點~ 
🌊 了解傳統日曬鹽的製作過程
🦀 探索鹽田濕地與生態共存的智慧
🏡 聽見洲南鹽場復曬與地方創生的故事
🙌 與生產者面對面交流，品味一粒鹽背後的土地情感

▲現場將製作料理試吃，請攜帶環保杯及餐具！

1. 公司理念及特色
2. 橄欖油產品介紹 –

西班牙生命之泉Puerto la Fuent ｜重新認識第一道冷壓初榨橄欖油

深杯子創辦人兼品油師王依亭帶您品味真正的特級初榨橄欖油，從產地、風味到健康飲食，現場試吃試飲，體驗一匙好油如何改變每天的生活。

3. 料理品嚐時間 - 橙汁風味鮮蝦沙拉

4.Q&A

歡迎社員來國際站參加

御鑫水產生產者面對面

品嚐中秋預購品「魷魚一夜干」

了解合作社架上相關產品

▲請記得攜帶環保餐具唷！

百達醫企業有限公司 ( BAIDAYI ENTERPRISE CO., LTD. ) 成立於西元 2008 年，致力於機能性食品、醫美級食品植萃添加日用品的技術研發與配方設計。製程全程控管在 ISO22000 國際食品安全管理系統驗證及 HACCP 危害分析重要管制點驗證的規範下，秉持著高品質的生產流程，結合獨特專利配方，研究具有突破性、技術性、有效性的產品，提供客製化產品更貼合社員健康所需。

「諾麗果黑棗 元氣飲」介紹：
嚴選黑棗濃縮液，搭配黑棗與諾麗果雙重發酵濃縮，融合台灣農業研發之高活性東莨菪素（Scopoletin）諾麗果品種，並採用台灣諾麗果研究專家 蔡正宗博士 專利發酵技術製成。
產品富含天然植物多酚、植化素及高活性 SOD-Like 抗氧化活性（>167,000 unit/100 mL），有助補充植物營養素，維持良好新陳代謝，提升身體抗氧化保護力，適合作為現代人日常保養與健康管理的植物發酵飲品。

▲現場加碼料理試吃，請攜帶環保餐具，一起愛地球!

中秋預購：紅藜小米海苔脆片

生產者遠從台東來跟大家分享台東生產的超級食物小米、紅藜，一起來試吃、了解生產者的用心與堅持

介紹 德朱利斯

及中秋預購:紅藜榖物棒

御鑫水產主要經營水產品加工事業，產品範圍包魚.蝦.貝類...等
合作社架上一般產品：野生銀鮭輪切&丁塊&菲力&西京漬、石斑魚丁塊、梅汁香魚、香蔥香魚、奶香鮭魚炊飯、刻花魷魚切片。
2026年預購 「魷魚片一夜干」適合乾煎、火烤、清燙直接食用、還能以客家小炒方式呈現，各種料理方式風味、口感都有很不錯的評價~
中秋預購這好物絕對不能錯過!
 

御鑫水產主要經營水產品加工事業，產品範圍包魚.蝦.貝類...等
合作社架上一般產品：野生銀鮭輪切&丁塊&菲力&西京漬、石斑魚丁塊、梅汁香魚、香蔥香魚、奶香鮭魚炊飯、刻花魷魚切片。

2026年預購 「魷魚片一夜干」適合乾煎、火烤、清燙直接食用、還能以客家小炒方式呈現，各種料理方式風味、口感都有很不錯的評價~
中秋預購這好物絕對不能錯過!

１．鹽花／藻鹽介紹：如何與家常食材料理產生美好滋味
2.現場料理分享
 

米其林星級主廚的料理
台灣之光的精品麵包
都有洲南鹽場的味道您知道嗎？
你知道我們每天吃的鹽，是怎麼來的嗎？ 曾經遍布台灣沿海的鹽田，如今為何越來越少？
邀請來自嘉義布袋的 洲南鹽場 與大家分享，從海水、陽光與風開始，認識台灣傳統曬鹽文化的復曬故事，以及鹽田如何成為孕育濕地生態與地方文化的重要場域！

✨ 活動亮點~ 
1）了解傳統日曬鹽的製作過程
2）探索鹽田濕地與生態共存的智慧
3）聽見洲南鹽場復曬與地方創生的故事
4）現場將製作料理試吃，請攜帶環保杯及餐具！

2026中秋節預購，精選由專業品油師推薦西班牙莊園橄欖油：
「生命之泉橄欖油」健康飲食的核心，擁有豐富的果香與高品質脂肪酸！

邀請生產者講解如何使用品油~品嚐生命之泉：
觀色：金綠色澤的清澈與濃郁度。
聞香：草本、綠果與輕微胡椒香氣。
試味：感受入口的果香、柔和的苦味與辛香尾韻。

現場除了品油，還會示範利用橄欖油製作簡單料理，搭配當季新鮮蔬菜與海鮮，完成清爽的海鮮沙拉

中秋預購即將展開，邀請您一起認識來自西班牙的「液體黃金」！東區站特別邀請合作生產者 深杯子 親臨分享，帶您走進西班牙百年橄欖莊園，了解第一道特級冷壓初榨橄欖油的誕生故事，從產地風土、有機農法到品油知識，感受每一滴橄欖油蘊含的自然與職人精神。

現場將安排 「生命之泉第一道特級冷壓初榨橄欖油」 試吃體驗，親自品嚐新鮮冷壓橄欖油的果香、辛香與層次風味，學習如何挑選優質橄欖油，以及在日常料理中的多元運用。歡迎社員一起來聽故事、品好油，在中秋預購前找到最安心、最值得帶回家的健康好滋味！

一年一度[信義區社員年會]到來！

邀請所有信義站社員，一起認識社務參與及了解站所營運狀況，一起回顧過去一年(2025年)的成果、討論未來方向，也讓更多社員認識合作社的理念與價值！
今年區社員年會~我們邀請了"新生產者"<深杯子>~一起來重新認識第一道冷壓初榨橄欖油！


生產者<深杯子>簡介：

「深」代表了超越品牌迷思的盲品精神，也代表了對美好事物哲理的無窮探究與堅持。深杯子深入西班牙小農村莊，追求真實、回歸原始自然，秉持「吃的健康是基本人權」，由品油師親自把關引進來自西班牙Butamarta山谷的「液體黃金」，Extra Virgin第一道冷壓初榨橄欖油與衍伸的的橄欖油保養品，就讓我們共同踏上百年家族酒莊與油莊的味蕾尋覓之旅，以代代相傳的有機農法結合古老智慧，品嚐天地人間的風土結晶 (Le goût du terroir)。

[ 中秋節預購] _產品介紹：

生命之泉第一道特級冷壓初榨橄欖油
Puerto la Fuente 生命之泉以其高品質的橄欖油生產而聞名，位於西班牙中部的Granátula de Calatrava地區，這裡的橄欖種植歷史悠久，橄欖油在當地的飲食文化中佔有重要地位。Granátula de Calatrava市坐落在西班牙Ciudad Real省的「堂吉訶德之路」核心地帶。這片土地由哈巴隆河（Jabalón）灌溉，哈巴隆河是瓜迪亞納（Guadiana）河的支流，擁有火山起源的紅色土壤，這使得這裡的橄欖樹享有極佳的肥沃度和優質的感官特性。當地的橄欖園名為El Arrompío莊園，位於著名的「堂吉訶德之路」上，以卓越的自然環境和豐富的文化遺產而聞名。這片莊園位於托萊多山（Montes de Toledo）和莫雷納山脈（Sierra Morena）之間，這裡的自然條件非常適合橄欖的種植。

▲提醒大家~請自備環保餐具唷！
 

你知道我們每天吃的鹽，是怎麼來的嗎？ 曾經遍布台灣沿海的鹽田，如今為何越來越少？
邀請來自嘉義布袋的 洲南鹽場 與大家分享，從海水、陽光與風開始，認識台灣傳統曬鹽文化的復曬故事，以及鹽田如何成為孕育濕地生態與地方文化的重要場域
✨ 課程亮點 
🌊 了解傳統日曬鹽的製作過程
🦀 探索鹽田濕地與生態共存的智慧
🏡 聽見洲南鹽場復曬與地方創生的故事
🙌 與生產者面對面交流，品味一粒鹽背後的土地情感

🌕【中秋節預購生產者面對面｜百達醫諾麗果元氣飲分享會】🌕

主婦聯盟台南分社南門站邀請生產者 百達醫 與社員面對面，帶大家認識健康飲品「諾麗果元氣飲」，一起了解產品背後的用心與理念！

📅 活動時間｜7/30（四）上午11:00
📍 活動地點｜主婦聯盟台南分社南門站

✨ 產品特色：
✔ 幫助腸道機能
✔ 促進新陳代謝

你知道我們每天吃的鹽，是怎麼來的嗎？ 曾經遍布台灣沿海的鹽田，如今為何越來越少？

邀請來自嘉義布袋的「洲南鹽場」與大家分享，從海水、陽光與風開始，認識台灣傳統曬鹽文化的復曬故事，以及鹽田如何成為孕育濕地生態與地方文化的重要場域。
 

課程內容：
🌊 了解傳統日曬鹽的製作過程
🦀 探索鹽田濕地與生態共存的智慧
🏡 聽見洲南鹽場復曬與地方創生的故事
🙌 與生產者面對面交流，品味一粒鹽背後的土地情感

  「深」代表了超越品牌迷思的盲品精神，也代表了對美好事物哲理的無窮探究與堅持。

深杯子深入西班牙小農村莊，追求真實、回歸原始自然，秉持「吃的健康是基本人權」，由品油師親自把關引進來自西班牙Butamarta山谷的「液體黃金」，
Extra Virgin第一道冷壓初榨橄欖油與衍伸的的橄欖油保養品，以代代相傳的有機農法結合古老智慧，品嚐天地人間的風土結晶 (Le goût du terroir)。

2026中秋節預購，精選由專業品油師推薦西班牙莊園橄欖油：
「生命之泉橄欖油」健康飲食的核心，擁有豐富的果香與高品質脂肪酸！

邀請專業品油師王依亭，講解如何使用品油~品嚐生命之泉：
觀色：金綠色澤的清澈與濃郁度。
聞香：草本、綠果與輕微胡椒香氣。
試味：感受入口的果香、柔和的苦味與辛香尾韻。

現場除了品油，還會示範利用橄欖油製作簡單料理，搭配當季新鮮蔬菜與海鮮，完成清爽的海鮮沙拉。

整堂課程知識滿滿，歡迎社員好友一起來參與。
🗨現場備有料理試吃，請攜帶環保餐具，一起愛地球!❤

 

中秋預購邀請柏香肉品來站所分享從飼養環境、營養設計、動物福利到品質管理， 把每一段看不見的細節，變成看得見、吃得到的安心。

無添加黑豬肉香腸
1.嚴選在地黑豬，餵食專業熟化技術的亞麻籽、玉米、 黃豆，黑豬腸胃吸收更好。無萊克多巴胺、無施打抗 生素、生長激素等藥物。 
2.使用黑豬後腿肉，搭配天然香料製作，成分單純， 熟香腸製程，高溫蒸熟後急速真空冷凍。無添加亞硝 酸鹽、化學添加物。 3.營養不肥膩、甜嫩多汁

迷迭香黃金土雞去骨翅小腿
1. 柏香肉品黃金土去骨翅腿製作。 
2. 土雞翅腿醃漬，鮮嫩多汁，口感Q彈。
3. 成分簡單，100%無添加。
4. 油煎、烤箱、氣炸皆美味。

A.鹽的介紹

  1.鹽選島滋味3支影片播放

  2.台灣鹽業史簡介

  3. 如何從海水變成一粒鹽

  4.鹽的風味來源

  5. 精鹽、玫瑰鹽、日曬鹽、湖鹽差異

 B.料理分享(藻鹽/鹽花怎麼應用在料理)

🌕【中秋節預購生產者面對面】🌕
✨柏香食品 × 主婦聯盟台南分社新營站✨

中秋團圓時刻即將到來，邀請社員朋友一起認識安心食材背後的用心生產者！

📅 活動時間｜7/28（二）上午10:00
📍 活動地點｜主婦聯盟台南分社新營站
👩‍🌾 生產者｜柏香食品

本次面對面活動將邀請柏香食品與社員交流，分享安心肉品的製作理念與品質堅持，帶您深入了解從食材選擇、生產製程到餐桌美味的每一份用心。

現場備有產品試吃體驗，邀請大家親自品嚐中秋預購商品的鮮美滋味，感受安心食材帶來的幸福風味！✨

✨ 推薦商品一｜無添加黑豬肉香腸 ✨
嚴選在地黑豬，餵食專業熟化技術的亞麻籽、玉米與黃豆，讓黑豬吸收更佳，肉質更加鮮甜。

✔ 無萊克多巴胺
✔ 無施打抗生素、生長激素等藥物
✔ 使用黑豬後腿肉搭配天然香料製作
✔ 不添加亞硝酸鹽及化學添加物
✔ 熟香腸製程，高溫蒸熟後急速真空冷凍，保留肉品鮮嫩風味

營養不肥膩，甜嫩多汁，是中秋烤肉與日常餐桌的安心選擇！

✨ 推薦商品二｜迷迭香黃金土雞去骨翅小腿 ✨
選用柏香肉品黃金土雞去骨翅腿製作，細心醃漬入味，呈現鮮嫩多汁、Q彈有嚼勁的口感。

✔ 成分簡單，100%無添加
✔ 油煎、烤箱、氣炸皆美味
✔ 輕鬆料理，享受自然雞肉香氣

邀請您來到新營站，與生產者面對面交流，品嚐安心好滋味，提前為中秋團圓餐桌準備健康又美味的選擇！

💚 歡迎社員踴躍參加，現場試吃、交流，認識生產者與產品背後的故事！