生產者面對面

樸實工作室堅持選用健康、乾淨的好食材，透過嚴謹的工法，將食材融合而產生新風貌。不使用修飾口感與味道的人工添加物，只讓食材的風味自然流露。

2026年貨預購產品介紹：

▲香椿堅果油醬

▲刺蔥堅果油醬 

選用具有台灣特色的在地辛香料，加入六種堅果，低溫烘焙保留最多營養素，成份單純，美味又健康。拌沙拉、入菜、拌麵、沾麵包…皆可輕鬆料理。

▲果香金鑽鳳梨酥糖

依循百年古法製作的麥芽糖，賦予杏仁酥糖豐美的餘韻，佐以成熟鳳梨的飽滿風味，酸甜不膩口。

★當天示範美味料理三道，請自備餐具喔！

2026年貨預購歐嬤為合作社社員帶來一道德國經典名菜-德式酸菜燉豬腳(含 2 顆麵包球)。

德式酸菜燉豬腳是一道將豬腳與發酵的酸菜一同燉煮的料理，風味酸甜，油亮外皮配上厚實燒烤味，搭一口酸菜或黃芥末醬超級唰嘴！

歐嬤德式美食創辦人邱岱玉，從剛開始她做德式料理是為了先生的胃，做著做著就喚醒了她的美食天賦。
歐嬤Oma，是德文中阿嬤的意思為的是感念透過由德國婆婆串連起的傳統德國家常菜，以及德國麵包製作工藝，因此將相關餐飲店名都使用「歐嬤(Oma)」一詞。

記得自備環保餐具！一起共享美食，同時環保愛地球~
 

2026年貨預購歐嬤為合作社社員帶來一道德國經典名菜-德式酸菜燉豬腳(含 4 顆麵包球)。

德式酸菜燉豬腳是一道將豬腳與發酵的酸菜一同燉煮的料理，風味酸甜，油亮外皮配上厚實燒烤味，搭一口酸菜或黃芥末醬超級唰嘴！

往往在德式餐廳才能吃到的德國豬腳，現在在家就能輕鬆加熱料理，不僅宴客下酒超大氣，當作一道異國風味的年菜上桌也很適合！

歡迎社員們踴躍報名參加，現場會有德式酸菜燉豬腳的試吃體驗喔！

▲提醒您~攜帶環保餐具 ！
 

2026年貨預購產品：刺蔥堅果油醬.香椿堅果油醬與果香金鑽鳳梨酥糖。

「樸實無華、腳踏實地」。我們希望以簡約的、環保的、純真的產品為出發，將消費行為重新拉回來，讓它與「人」及「土地」產生更強的關係。也透過不斷地學習成長，與所有朋友們分享我們對優質健康生活的想像。純真自然、真材實料、原色原味，是我們要的生活方式。樸實工作室堅持選用健康、乾淨的好食材，透過嚴謹的工法，將食材融合而產生新風貌。我們不使用修飾口感與味道的人工添加物，只讓食材的風味自然流露。隨著每一批農作物所接受陽光、空氣、水招待的方式不同，每一口也都有不同的體會，這才是真實人生。

食物的風味來自五種感官的綜合體驗，帶您重新解析食材與加工品，並善用五感的特性，讓人人都能輕鬆當大廚。
 

關於[樸實工作室]：
本著『樸實無華，腳踏實地』的信念，選用友善環境的安心食材，不經化學添加物修飾口感，並透過嚴謹的製作工法，結合不同食材，賦予食物新風貌。

2026年貨預購產品介紹：
堅果油醬組：刺蔥、香椿
選用具有台灣特色的在地辛香料，製成在南歐一般家庭中常見的堅果油醬，不論用於拌飯、麵、青菜、沙拉或沾麵包，中西料理都合得來，小小一匙就能讓風味大大提升，是廚房料裡不可或缺的秘密武器。

現場將運用油醬製作料理試吃，請攜帶環保杯及餐具！

食物的風味來自五種感官的綜合體驗，帶您重新解析食材與加工品，並善用五感的特性，讓人人都能輕鬆當大廚。
 

關於[樸實工作室]：
本著『樸實無華，腳踏實地』的信念，選用友善環境的安心食材，不經化學添加物修飾口感，並透過嚴謹的製作工法，結合不同食材，賦予食物新風貌。

2025端午預購產品介紹：
堅果油醬組：刺蔥、香椿
選用具有台灣特色的在地辛香料，製成在南歐一般家庭中常見的堅果油醬，不論用於拌飯、麵、青菜、沙拉或沾麵包，中西料理都合得來，小小一匙就能讓風味大大提升，是廚房料裡不可或缺的秘密武器。

現場將運用油醬製作料理試吃，請攜帶環保杯及餐具！

2026年貨預購新菜色--德式酸菜燉豬腳(含麵包球)

酸菜燉豬腳是德國經典的鄉村菜餚
來自德國婆婆的食譜為合作社改良而成。以大骨蔬菜高湯燉煮德式猪腳，德籍主廚自製巴伐利亞白腸，添加鮮奶油與酸奶，使湯頭更醇和溫順，風味獨特。德國特色菜餚怎麼吃？一起來品嚐！讓年節帶點新元素～
 

 ▲ 請攜帶環保餐具唷！
 

配合年貨預購請鮮湧生產者前來介紹產品，讓社員更了解產品特色！

堅果油醬預計現場示範的菜餚：
1. 刺蔥暖沙拉  (全素或蛋奶素)
2. 刺蔥虱目魚柳  (葷食)
3. 香椿濃湯  (全素或蛋奶素）

*提醒帶上您的餐具一起來體驗堅果油醬料理。

鮮湧以【鮮食美味，湧溢真心】為核心，整合營養、餐點設計、膳食管理、食品研發、生產製造、衛生安全、倉儲物流等專業，建立【食與味的服務設計】團隊。

誠摯邀請大家來聽鮮湧的故事分享，除了知識，還有年菜覆熱示範、試吃分享喔！

鮮湧年貨預購：龍馬精神年菜組(泰式炸檸檬魚、櫻花蝦荷葉飯、上海醃篤鮮、花雕興旺雞、京都排骨)

請自備環保餐具！

還記得去年預購樸實工作室，推出好吃好應用的堅果醬嗎？

今年年貨預購，樸實又為我們帶來了

香椿堅果油醬及刺蔥堅果油醬

並將應用二款堅果油醬料理教作示範

料理教作菜單有：

刺蔥暖沙拉

刺蔥虱目魚柳

香椿濃湯

並還有金鑽鳳梨酥糖試吃

請參加的社員 記得自備餐具哦！
 

我們知道每年圍爐都是一年之中最重要的時刻從食材挑選到測試都連結了無數人的用心，主婦聯盟成立25週年來本著誠實與信任象徵龍馬精神不斷前行，只為端上一桌安心的好味，成爲全家團圓共享的幸福記憶，特別邀請鮮湧生產者介紹限定桌菜，讓我們一起譜出團圓新滋味！

▲請攜帶環保餐具，謝謝！

食物的風味來自五種感官的綜合體驗，帶您重新解析食材與加工品，並善用五感的特性，讓大家都能輕鬆當大廚。

2026年貨預購產品「堅果油醬」現場示範：
1. 刺蔥暖沙拉  (全素或蛋奶素)
2. 刺蔥虱目魚柳  (葷食)
3. 香椿濃湯  (全素或蛋奶素)
 

▲堅果油醬組：刺蔥堅果油醬&香椿堅果油醬
選用具有台灣特色的在地辛香料，製成在南歐一般家庭中常見的堅果油醬，不論用於拌飯、麵、青菜、沙拉或沾麵包，中西料理都合得來，小小一匙就能讓風味大大提升，是廚房料裡不可或缺的秘密武器。

▲金鑽鳳梨酥糖介紹

生產者簡介：
本著『樸實無華，腳踏實地』的信念，選用友善環境的安心食材，不經化學添加物修飾口感，並透過嚴謹的製作工法，結合不同食材，賦予食物新風貌。

歡迎踴躍報名參與，活動當天會有美味料理，請自備餐具。

  2026年貨預購產品：刺蔥堅果油醬.香椿堅果油醬與果香金鑽鳳梨酥糖。

「樸實無華、腳踏實地」。我們希望以簡約的、環保的、純真的產品為出發，將消費行為重新拉回來，讓它與「人」及「土地」產生更強的關係。也透過不斷地學習成長，與所有朋友們分享我們對優質健康生活的想像。純真自然、真材實料、原色原味，是我們要的生活方式。樸實工作室堅持選用健康、乾淨的好食材，透過嚴謹的工法，將食材融合而產生新風貌。我們不使用修飾口感與味道的人工添加物，只讓食材的風味自然流露。隨著每一批農作物所接受陽光、空氣、水招待的方式不同，每一口也都有不同的體會，這才是真實人生。

• 創辦人與理念: 由徐嘉隆於2015年創立，品牌命名源自「一夫當關」與其音樂老師陳一夫的寓意，象徵堅守信念與專業的態度。
• 養殖模式: 採用溫室循環水系統，強調「生物安全、環境永續」的理念。
• 堅持無藥物養殖: 嚴格控管飼料配方，不使用藥劑，以確保水產品的品質與安全。
• 產品與認證: 主要產品包括藍寶石草蝦、白蝦、龍虎斑、黃金鯧等，並獲得產銷履歷驗證，部分產品也外銷北美。
• 行銷與通路: 最初以社群行銷為主，後自建官網，並與百貨、超市等實體通路合作，採取自產自銷的經營模式。
• 獲獎紀錄: 曾獲選農委會百大青農、產銷履歷達人、全國模範漁民等殊榮。 

響應2026年年節預購！
特別邀請[樸實工作坊]創辦人嘉豪，以為合作社準備的堅果油醬組「刺蔥」+「香椿」來料理！
這次的年菜分享，還有果香撲鼻的金鑽鳳梨酥糖，誠意滿滿，歡迎大家一起來共襄盛舉！

▲提醒大家~請攜帶環保餐具唷！

活動介紹

1.認識生產者    2.年貨預購產品推廣-刺蔥堅果油醬.香椿堅果油醬.果香金鑽鳳梨酥糖

2009年創立樸實工作室的孫嘉豪，在社會上闖蕩了十多年，其中一半的時間貢獻給了非營利組織(NGOs)。在NGOs裡，他體悟到，很多事情與其一直告訴大眾什麼不能做之外，更重要的是打開一扇門，讓大家知道可以走的路。跟隨母親經營生機飲食產業多年，孫嘉豪有幸接觸到許多小型農民及生產者，也對他們認真看待生命與土地的態度敬佩不已。

   「樸實無華、腳踏實地」。我們希望以簡約的、環保的、純真的產品為出發，將消費行為重新拉回來，讓它與「人」及「土地」產生更強的關係。也透過不斷地學習成長，與所有朋友們分享我們對優質健康生活的想像。純真自然、真材實料、原色原味，是我們要的生活方式。樸實工作室堅持選用健康、乾淨的好食材，透過嚴謹的工法，將食材融合而產生新風貌。我們不使用修飾口感與味道的人工添加物，只讓食材的風味自然流露。隨著每一批農作物所接受陽光、空氣、水招待的方式不同，每一口也都有不同的體會，這才是真實人生。

  2026年貨預購產品：刺蔥堅果油醬.香椿堅果油醬與果香金鑽鳳梨酥糖。

昱倫成立已20餘年，為廣得利膠囊子公司，承襲母公司製作膠囊多年經驗及嚴謹踏實的生產管控，建造符合GMP審核標準的生產環境，提供完善代工服務。 限量85%魚油軟膠囊
(1) 來自深海小型魚種
(2)專利超臨界技術
(3)rTG魚油型式
(4)EPA+DHA黃金比例3:2
(5)小顆好吞食

當天活動有年貨試吃體驗，歡迎踴躍報名參與，記得自備餐具喔!
 

歐嬤德式美食創辦人邱岱玉，從青年時期對德國文化的嚮往，到負笈德國接著與德籍丈夫相識結褵，到開德國餐廳，德國美食文化以深深融入到她的血液，料理是表達感激與愛意最直接的方式。剛開始她做德式料理是為了先生的胃，做著做著就喚醒了她的美食天賦。

歐嬤Oma，是德文中阿嬤的意思為的是感念透過由德國婆婆串連起的傳統德國家常菜，以及德國麵包製作工藝，因此將相關餐飲店名都使用「歐嬤(Oma)」一詞。

2026年貨預購歐嬤為合作社社員帶來一道德國經典名菜-德式酸菜燉豬腳(含 2 顆麵包球)。

德式酸菜燉豬腳是一道將豬腳與發酵的酸菜一同燉煮的料理，風味酸甜，油亮外皮配上厚實燒烤味，搭一口酸菜或黃芥末醬超級唰嘴！

往往在德式餐廳才能吃到的德國豬腳，現在在家就能輕鬆加熱料理，不僅宴客下酒超大氣，當作一道異國風味的年菜上桌也很適合！

 

漢典食品生產者面對面：快速上桌的好滋味

一、活動時間：114/11/12(三)10：00~12：00

二、活動地點：賴厝站

三、活動內容：

◎認識漢典食品：漢典公司的簡介（核心理念、主要業務等）

◎從產線到餐桌：產品的加工與生產過程

◎合作社常態商品（如洋蔥燉牛肉、京醬燒肉、個人四神湯…）及季節性鍋物產品的特色介紹

◎2026年貨預購搶先看

◎現場品嚐體驗：分享及品嚐覆熱即食品的多樣變化，輕鬆打造豐富餐桌。(請自備碗筷)

四、費用：50元(社員可折抵當天利用)