1204[溪和水產]宜蘭鮮海味到永續餐桌！

主辦單位
東區站

活動時間
2026-12-04 14:00 - 2026-12-04 16:00 【加入Google行事曆】

活動地點
東區站 (105 台北市松山區八德路三段12巷52弄5號)
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報名時間
2026-11-13 00:00 ~ 2026-12-01 23:59

講師資訊
黃玉芬

溪和水產經理

聯絡窗口
主辦單位
(02)2579-8996

活動介紹

1955年從頭城外澳傳統魚寮起步，三大堅持「新鮮、安全、永續」，緊鄰龜山島與宜蘭海域，當日現撈、快速分級處理，導入HACCP管控與先進CAS細胞活存冷凍技術，鎖住食材原味與鮮度，及嚴格控管漁獲種類與捕撈總量(配合政府捕撈規定)，守護海洋生態！現今傳承至第三代，我們不是大工廠，是一群懂海、惜海的宜蘭討海人，把最新鮮的海味直送至社員的餐桌！

2027年貨預購產品:

<野生胭脂蝦仁> 深海野生捕撈，色澤如胭脂般紅潤，肉質軟Q、味道極度鮮甜。
無添加化學保鮮，去除腸泥可直接料理！
<鬼頭刀高麗菜水餃> 以在地永續漁獲「鬼頭刀」魚肉入餡，搭配鮮脆高麗菜，調製口味獨特的海鮮水餃！形似元寶，過年「招財進寶」！

▲現場有料理試吃，歡迎社員踴躍報名參噢，一起大啖海味!

活動資訊

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活動介紹

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