議題講座

1.介紹地中海飲食的特色

2.站所有那些食材可運用

3.地中海飲食的料理分享

講師 / 楊明仁醫師，哈佛大學健康與社會行為學博士，現任「高雄 楊明仁診所」院長。

講座大綱：身為醫師，我建議將「命運」看作一場「心靈的有機農法」。我們無法改變天生的「種子(命)」，但能透過認識大腦的可塑性，學習用新的選擇與行動去「耕耘(運)」。這讓我們能主動滋養心靈，擺脫宿命論，成為改寫人生風景、充滿力量的園丁。

楊醫師著有《人醫：成為身心科醫師》https://www.books.com.tw/products/0011010396，香海文化2025.01.21.出版。

本活動免費，歡迎社員/非社員參加。並提供涼品，請自備餐具、湯匙。

本講座「油向健康」將帶您認識日常油脂種類，解析其對血脂與體內代謝的影響，學習選擇健康油品，促進心血管健康與良好代謝。

📅 日期｜2025年7月3日（星期四）
🕙 時間｜上午10:00 - 12:00
📍   地點｜主婦聯盟板橋站
🎓 對象｜不限年齡，親子共學也歡迎！

1.綠繪本導讀
　透過生動的繪本故事，帶孩子進入大豆的奇妙世界，了解它的成長、用途與永續價值。

2.鹽滷豆花DIY
　體驗傳統豆花製作，了解「鹽滷」的天然魔法！

3.彩色豆腐湯圓手作
　使用天然食材製作繽紛豆腐湯圓，吃出健康與驚喜！

4.巧克力豆渣餅乾烘焙
　讓豆渣（豆腐製程副產物）變身美味零嘴，學習惜食與再利用！

✔️ 結合閱讀與實作，啟發五感學習
✔️ 輕鬆親子共學，大小朋友都能參與
✔️ 動手做三款創意大豆點心，回家也能變豆豆魔法師！

👉 名額有限，快來搶先報名！

👉環保愛地球，請記得攜帶環保餐具！

🥬我不是菜市場的菜！
——那些有堅持的在地蔬菜們
 

🗓️ 日期：6/27（四） 10:00–12:00
📍 地點：主婦聯盟關新站
📍 講師：主婦聯盟產品部＂最菜專員＂郭懷恩~
👥 限額：30人，報名從速！

✅ 免費參加，名額有限！

 

📚 課程內容搶先看：

1️⃣ Opening 小活動：你心中的好菜是什麼？
你最常買的蔬菜是？你知道它從哪裡來嗎？

🤝 你猜得出這是什麼蔬菜嗎？

2️⃣ 為什麼要來主婦聯盟買菜？四大理由說給你聽：

理解主婦聯盟蔬菜的選品理念與日常運作，能說得出合作社與別人不一樣在哪裡。
1. 低硝酸鹽栽培
2. 來源清楚、驗證到田區
3. 價格穩定、沒有「菜貴就加價」
4. 支持農友的實際行動（預支貨款、急難補助）

3️⃣ 蔬菜出道實錄
這些菜可以生吃嗎？
籃菜可以換菜嗎？為什麼有時菜好像不太一樣？
怎麼看值付標籤？O級到底可不可以吃？
為什麼合作社的菜外觀不漂亮？有蟲洞正常嗎？
📦 精彩分享：籃菜制度 & 員工最愛票選品項！

4️⃣ 節目介紹｜最菜專員下鄉去！
🎥 為什麼要拍這個節目？
拍攝過程分享與菜菜挑戰任務回顧
下鄉有趣~事~笑點＋亮點＋菜點，每週的最菜專員幕後花絮

主婦聯盟合作社不僅提供安心無毒、友善環境，及關心動物福利的產品，亦秉持人本精神，照顧農友、社員的健康福祉，也關心社會議題和弱勢族群！期望更多民眾認識不一樣的合作社，也鼓勵社區民眾加入合作社的行列，一起用消費改變世界，也加入合作社共學共成長的幸褔列車！

本次活動為主婦聯盟合作社南港站所與久如社區發展協會合作辦理，與社區、在地之連結，並期望將合作社理念推廣至鄰近單位。這次將於久如社區的婦女粉彩班，宣導政府長照資源的運用，以減輕照顧負擔。課程包含"長照四包錢"試算，了解如何概算申請居服員到家中陪伴長輩的開銷。課程的後半段，講師將帶領學員一起編織一個"星之花"，在專注、靜定中找到療癒的力量。

 

 💥揭密！好菜的秘密—從土壤開始到蔬果開發，主婦聯盟合作社的蔬果把關原則與永續理念 🥬🥬

你在家種菜，關心土壤健康、施肥方式、蔬菜安全嗎？

你走進站所，看著站所架上的蔬菜，總是好奇著合作社蔬果開發的流程以及蔬果分級的標準？

本場講座邀請本社產品部同仁與大家分享：
👉 主婦聯盟合作社長年推動「減硝酸鹽運動」，不只守護吃進肚裡的每一口蔬果，也守護你我腳下的土地

👉 主婦聯盟合作社如何從源頭把關蔬果品質，訂出嚴謹的自主把關原則

👉 開發蔬果時，合作社如何在消費端、生產端與環境間取得友善的平衡

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時間：2025.06.25(三)13:30-15:30

地點：主婦聯盟合作社沙鹿站 (台中市沙鹿區中山路477-2號)

費用：免費

分享人：郭懷恩（主婦聯盟合作社產品部專員）

報名方式：請線上報名或致電04-2663-0135(主婦聯盟沙鹿站)

※本活動免費，請珍惜資源，報名後請準時參與。若因故無法出席，請致電取消 04-2663-0135(主婦聯盟沙鹿站)

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無論你是只吃合作社蔬果的「挺菜社員」，或是熱愛種菜的生活實踐者，這場講座都值得你來聽，來問，來交流。

讓我們一起種出、選出，對土地好、對人安心的好蔬果！

✨ 這些經驗、做法與對環境、土地的關懷，或許你也能應用在自家的菜園裡 ✨

10:00-11:00
主題：營養風險怎麼測
1. 討論營養不良症狀
2. 介紹營養篩檢評估表單(MNA-SF)
3. 學會幫自己及他人篩檢營養不良
4. 針對篩檢結果給予相關資源(課程、營養諮詢）

11:00-12:00
主題：腸道順暢快樂人生
1.便祕成因與對人體影響
2.飲食如何調整
3.討論日常生活益生菌來源
4.益生菌如何補充

 下午茶／咖啡會

來聊聊飲食的營養均衡，每日飲食指南、我的餐盤、認識站所的食物所屬六大類、我昨天吃得如何

社網或新店站報名(電話 02-89118619)

社員50元非社員100元現場繳費，用於茶點

分享其他個人有興趣／心得的議題、生活知識技術等等

1. 藉由新竹公投水議題後的追蹤，讓社員及社友們一起關心大新竹區的水源頭---垃圾露天堆置及工業廢水排放。
2. 勾出環保「魔法」菜瓜布再出發 : 這次準備以更容易的長方型鬆餅造型菜瓜布為例，降低初階學習者挫折感，提升DIY菜瓜布使用率。
3. 參加者每位一瓶紅烏龍茶，推廣水議題及合作社第一支rPET瓶茶飲。

惠來站社員年會日期訂於6/24(二)10:00-12:00，當天流程:10:00-10:30社業務報告；10:30-12:00邀請游舒涵營養師主講健腦飲食；區會備有健腦茶點:溫沙拉+毛豆濃湯，與參加禮: 鱸魚燕麥粥、海木耳纖活飲*2.(參加社員二選一)

災害百百種，既有自然發生也有人為造成，我們內心知道該勇敢面對，但又不知該從何處開始，所以當南港區會的委員們知道其他站所有辦理相關講座時，就決定力邀佳評如潮的安如講師來到南港站。

這是一場聽完後，每個人都有辦法開始”行動”的分享，帶我們一起認識居家周邊災害風險，掌握面對災害的應對方式。從物資準備到與家人會合，系統性的學習面對災害時的應對邏輯。

＊講師強調歡迎帶著一同居住地家人一同來參加，是長輩和另一半都需要的一堂課。

* 活動內容：

* 災害發生時該去哪裡？

* 怎麼與家人會面？

* 避難包準備原則是什麼？

* 住家是否在斷層帶上？

* 淹水機率怎麼查？

歡迎大朋友帶著小朋友，一起到主婦聯盟合作社站所，體驗綠色消費、共同購買的初衷

愛護地球從社區出發！

今天 ～ 小朋友可以成為一日小站長, 穿上圍裙、別上專屬名牌！
厲害的孩子~你可以在收銀台幫忙結帳唷~💓
結合職場教育，讓孩子體驗為人服務
     
小站長任務GOGO~~~
💓清潔環境 💓補貨上架 💓結帳收銀，還要充滿朝氣地和社員顧客打招呼~

💓神秘任務：DIY可口的點心
 
歡迎好友 同學 鄰居 逗陣來
☑️非社員爸媽帶著小孩一起參加。
☑️社員爸媽邀請非社員爸媽一起帶小孩參加。
   
👨‍👧‍👦活動對象：5足歲-10歲之孩童，須家長一位陪同
👨‍👧‍👦報名方式：孩童、家長皆須完成線上報名。本次活動上限5組。
👨‍👧‍👦活動每組50元、可獲得站所超值小禮！請自備環保餐具。
👨‍👧‍👦頒發[小小站長]證書
      
🎏活動報名至6/13(五)截止。

主婦聯盟合作社 士林站
☎️(02)2832-9556

交通意外是我們最不願意發生的事，但意外總是來的突然！

當意外來臨，面對刑法、民法這些繁瑣冗長的後續，我們又該何去何從？

永康站邀請喆律法律事務所 黃書炫律師，以互動式方式和大家分享關於交通意外的法律知識！

此講座開放事先提問，請來電或上臉書粉絲頁留言提問！將在講座上為您解答

另準備輕食，請自備餐具

7/5地震傳言,你準備好了嗎?

講座將帶您認識居家周邊災害風險，掌握災害來時的應對方式。從物資準備到與家人會合，製作屬於你的離災計畫。

* 住家是否在斷層帶上？
* 淹水機率怎麼查？
* 災害發生時該去哪裡？
* 怎麼與家人會面？
* 物資配售站去哪找？
* 避難包準備原則是什麼？

講座將帶您認識居家周邊災害風險，掌握災害來時的應對方式。

從物資準備到與家人會合，製作屬於你的離災計畫。

* 住家是否在斷層帶上？
* 淹水機率怎麼查？
* 災害發生時該去哪裡？
* 怎麼與家人會面？
* 物資配售站去哪找？
* 避難包準備原則是什麼？

我們居住在地震頻繁的台灣，這堂課的知識和常識非常實用，在關鍵時刻肯定能幫助到你我。

歡迎大家踴躍報名參與。

從臺灣的長照政策演進到合作社打造的樂齡友善專區，邀您一同探索身邊的照顧資源。

別小看走路這件事！路老師將帶您分析高齡者常見交通事故，解說行人「被看到，才安全」、「不走，才安全」
從用路潛藏風險，到路權與法規知識，讓我們一起練功夫、練眼力，保平安。

🎁 活動當天還有監理所小禮物＋有獎徵答驚喜喔！
適合想認識長照資源、關心用路安全的您，身邊的父母、阿公阿嬤、鄰居朋友通通歡迎！

猜猜誰是百變魔豆?

大小朋友一起來找豆，再做鹽滷豆花及彩色小湯圓料理，

記得帶餐具一起品嚐親手做的料理哦！

最多六組親子，大、小朋友都要報名，謝謝！