議題講座

合作社豬肉產品上架流程及檢驗機制說明

1.活躍老化觀念建立。
2.健康飲食與規律運動。
3.心理健康與人際互動。
4.長照資源與服務介紹。
5.社區支持與樂靈健康生活。

邀請樂源森林負責人，同時也是新竹在地晨光幸福蛋生產者來分享此議題，

樂源森林是一家位於台灣新竹、主打「友善平飼」的蛋雞農場。他們在永續農業的經營中，

將黑水虻定位為實現永續循環生態圈的核心關鍵。

講座內容包括:

1.  黑水虻介紹- 黑水虻生命週期/特性

2. [黑水虻 × 循環經濟 ] +分享樂源森林畜牧場的應用

3. 黑水虻其他應用(農業/畜牧業)

4. Q&A

合作社25周年慶活動：樂齡健康飲食專題演講、站所產品介紹及共食

活動流程

09:10~09:30 報到(準時開始)
09:30~10:50 專題演講-樂齡友善飲食_食品所王怡晶 老師
10:50~10:55 休息
11:00-11:30 站所導覽
11:30-11:50 食物介紹(包括烹調方法)
11:50-12:00 取餐
12:00-13:00 健康餐盤～簡單料理_姜淑禮 老師（邊吃邊聽）

【注意事項】

1.社員限定，名額上限30位額滿即止，因作業、人力因素，依據官網報名者為準，恕無其他報名途徑。
2.完成官網報名者，再請加入line活動群組：https://line.me/ti/g/ddtsYvRe8A，取得繳費資訊及確認繳費完成。
3.若非官網報名者自行加入群組，主辦方保有權利將未報名者請出群組。
4.請於活動三日前(10/12)繳交費用，逾期視同放棄。
以上事項，還請理解、遵守~敬請配合，謝謝。

【主婦聯盟合作社台中分社生活材委員會共學活動—現代人吃魚祕笈】
🐟 現代人吃魚，你真的會挑、會吃嗎？
延續去年｢從產地到餐桌」水產共學議題，今年擴大非社員參與!
專家帶路，走進市場學選魚與處理技巧，認識魚的動物福利與水產永續，還有鮮魚料理實作與品嚐!
一起學會聰明吃魚！

【精彩內容】
◎ 合作理念共學
◎ 走進市場：實地觀察與選魚教學
◎ 主題講座：現代人吃魚祕笈
   ◆ 認識處理與切割：魚獲放血技巧、專業切割教學
   ◆水產議題：魚類動物福利（人道屠宰、弓魚問題、魚翅議題等）
   ◆環境永續：拒絕水產汙染與永續食用觀念
◎  鮮魚料理技巧示範與品嚐

★時間：2026/10/13(二)  10:00～12:00，13:00~16:00。(9：45報到；午餐自理)
★地點：主婦聯盟合作社彰化站（彰化市中華路195號）
★主講人：黃之暘博士(海洋大學副教授/｢好好吃魚」的作者/從產地到餐桌，從市場進廚房的漁市通）
★費用(含保險)：社員50元、非社員200元
★報名日期：即日起~2026/10/7
★報名方式：線上報名，https://pse.is/9m5any  須完成匯款，方算報名完成。
★主辦單位：主婦聯盟合作社台中分社 生活材委員會
★聯絡人：洪小姐0935-603066

 

1. 台灣豬產業鏈
2. 現代化飼育趨勢
3. 豬標章政策解析

本次活動邀請具物理治療、輔具及生物醫學工程專業背景的盧韋智物理治療師，帶領社員從「肌少症」認識自己的身體，透過簡單的身體功能檢測與實際運動，學習如何在日常生活中「存肌力」。

 

同時從物理治療及輔具專業出發，認識腰背保護與護腰輔具的正確使用，並安排成大醫院急診室簡主任所推廣之護腰帶實際體驗，建立「鍛鍊自己的肌力，也懂得善用適合的輔具」的健康生活觀念。

 

本活動免費，5人開課，上限30人。

腰酸背痛忍忍就過去？小心是骨骼錯位與骨鬆危機！
真正的健康不用等嚴重才治，早保養才能少受苦。

這是一場給全家人的健康課：
帶您吃對補鈣飲食，學會體態整復！

活動流程：
1:30-2:00 均衡飲食知識與補鈣食譜
2:00-3:30 身體結構健康講座
3:30-4:00 品嘗補鈣料理，自由交流
 

1. 迷思破解與痛點共鳴
2. 皮膚保養核心重點
3. 真實案例分享
4. 居家保養實際體驗操作
5. 居家自我皮膚照護三步驟

讀書會書籍探討請洽公館站0223655480

《未來議會》兒少表意桌遊桌體驗，透過活潑有趣的插圖和統計數據，激發學員對兒少社會議題的關注及理解，也藉由《未來議會》桌遊體驗及互動，促進學員在遊戲中表達自己與傾聽他人，理解Z世代孩子們的內心世界。

隨著社員及周遭的親朋好友年齡漸長，樂齡議題一直是合作社致力的方向及推廣的重點之一，本期綠主張的樂齡專題將帶領大家一同了解福祉委員會大小事。特別邀請東區站社員端華姐幫我們導讀並現場示範核心肌群運動，歡迎來東區站一起交流、做運動。運動後還可以一起來碗主婦食堂示範，充滿優質蛋白質，最適合這微涼秋日的 - 麻油雞肉丸湯。

為未來預備一份安心的選擇
與家人一起談未來，讓愛更有方向
主婦聯盟南門站與成大醫院合作
舉辦團體預立醫療照護諮商

一、活動日期:9/19(六)，9:30-12:00
二、活動地點:南門站(台南市中西區五妃街205號)
三、參與對象:具完全行為能力之成年人(18歲(含)以上)，並有至少一位二等親家屬陪同參與
四、諮商費用與優惠說明
每位參與者費用:新台幣1000元(內含諮商費800元、掛號費及就醫證明費180元、場地及行政費(提供合作社飲品)）
純陪同親屬，酌收場地費100元/人
需要文件掛號郵資另收(44元/份，66元/2份一起)
五、繳費方式:請至主婦聯盟南門站以現金繳費，報名後請加入團體諮商群組，將在群組內發佈繳費通知。
六、攜帶證件:身分證、健保卡及個人印章
七、報名網址:https://forms.gle/DXJNbnprmU3CVRJB8
八、提醒
本活動需事先完成報名，恕不接受現場臨時決定參加。
初診者須於115/9/11(五)前填妥初診單並郵寄至「台南市北區東豐路166號B1安寧緩和共同照護中心收」
九、專線服務
週一至週五8:00-17:00
電話:(06)235-3535轉3889
成大醫院安寧緩和共同照護中心
 

~~2026賴厝站社員年會系列活動 ~~

【最菜專員到賴厝~合作社蔬菜大解密】

您是否好奇每天吃的蔬菜從哪裡來？

為何主婦聯盟合作社堅持「減硝酸鹽」與「自主管理」？

跟著農產專員郭懷恩，揭開安心蔬菜背後的職人祕密。

📅 時間｜2026/9/19（六）09:15－11:30
📍 地點｜主婦聯盟合作社 賴厝站
💰 費用｜免費（本活動使用社員年費，請珍惜資源）

 

《活動內容》
✅最菜專員到賴厝~「合作社蔬菜大解密」 講座
✅社業務報告，了解合作社最新動態
✅社業務有獎徵答(送小禮物)

 

《「合作社蔬菜大解密」  精彩內容   /   講師：郭懷恩農產專員》

◆蔬菜知識家：掌握知識，挑菜不憑感覺。

◆把關機制：蔬菜開發原則與自主管理。

◆硝酸鹽解密：硝酸鹽有致癌疑慮嗎？為何要管控硝酸鹽？

◆看懂值附標籤：環O優？環A優？安全優？

◆合作夥伴：認識我們的農友與田地

◆非買不可理由：合作社蔬菜核心價值

北投雲集食農教育勞動合作社

舉辦食農教育推廣課程

第一二堂：當季蔬果發酵與應用

教作內容：

1蔬菜麵包

2蔬菜布丁

3.發酵蔬菜萬用醬

教作活動含現場試吃，請自備餐具！

 

由姜淑禮大師為您解說的食安講座:一場食安事件 → 油到底是什麼 → 哪種油比較好 → 怎麼買 → 怎麼煮 → 怎麼保存 → 我的家庭用油策略

健康1+1講座－增肌好食力：如何預防肌少症
 

研究顯示，肌肉退化現象約30歲開始每10年減少3-8%，70歲以後下降速度更快，每10年下降10-15%。肌少症影響老年人的健康、行動能力與生活品質，亦增加跌倒風險。本次健康講座，海安站邀請新樓醫院呂秀娟衛教師來為大家講解如何預防肌少症，並由營委會委員為大家帶來兩道增肌減脂料理，有聽又有吃，歡迎帶家人、朋友一起來參加!

 

時間：2026年9月15日上午10:00-12:00

地點：主婦聯盟合作社海安站

講師：呂秀娟衛教師

費用：社員與社員眷屬100元/人；非社員150元/人

報名：請至活動網站或來電海安站06-2581527報名

講師 / 楊紫涵，資深重訓教練

想保持年輕有活力的體態，關鍵其實就在於「持續」！雖然去健身房很棒，但能在家自主訓練更能讓運動輕鬆融入生活。

這次講座會教大家善用彈力帶及徒手訓練，掌握正確姿勢與眉角，在家就能精準鍛鍊肌力、預防退化，隨時隨地為自己的健康加分，越練越年輕！

本活動免費，5人開課，上限25人。歡迎社員/非社員參加，請自備1條瑜珈彈力布或圈形(細)彈力帶（如海報圖示），總長度須200cm以上。

本次將提供涼品，請自備餐具。

1. 食慾不佳的長輩介護食的準備和心態
2. 照護行動不便營養改善的實例及推薦的食譜

站中多為家庭有小孩的社員們，有鑑於社會環境偶有暴力攻擊、隨機擄人案件發生，故邀請防身術教練來授課，教導學童、大人如突遇案件當下如何安全脫身。

報名對象條件：國小以上（6歲以上），家長需陪同不收費，有實作練習，名額共15位

費用：社員200、非社員250