議題講座

這個月 您讀了嗎？

每個月初，我們合作社出版的綠主張月刊！

誠摯邀請您一起來更了解合作社的理念及行動，以及我們每天端上餐桌～ 好食材背後連結的故事

• 每月一次的線上讀書會, 由教委會副主委黃海琳與謝怡青輪流帶領導讀
• 與您相約：每月最後一週的週三 （暫定 11:00-12:00) 一小時
• 共讀流程：20分鐘導讀 - 20分鐘心得分享 - 20分鐘料理＊/說菜
• 一篇綠主張：讀書會於Line群組於出刊當周通知成員下個月的選讀文章
• 社員交流: 認識合作社的過去，參與共購共育, 開創共好未來
  ＊料理實作: 視 士林站所教室當月開放情況，會預先一週通知，自備餐具杯子，共同場復

睡不好，影響健康-正視銀髮族的失眠問題
睡眠不足對銀髮族的影響
銀髮族常見的睡眠困擾
改善生活習慣，提升睡眠品質
安眠藥的正確使用與安全知識
銀髮族常見失眠問題可透過改善生活習慣與正確使用安眠藥來提升睡眠品質，避免藥物依賴與濫用風險，守護身心健康。

現代人的生活型態多以久坐、低頭滑手機為主，造成日常容易發生痠痛，如肩頸痠痛、腰背痛等等已經成為許多人的通病 。
本講座邀請專業職能治療師，來教大家如何透過有意義的活動及訓練，提升社員生活自理能力，增進生活獨立性。

1. 農藥殘留超標心驚驚
2. 蔬菜的知識:分類、種植流程、好處
3. 看懂蔬果值附標籤
4. 慣行、有機農法與產銷履歷的差異
5. 合作社的把關機制與分級說明
6. 正確看待硝酸鹽

【收拾一次不複亂的秘密 】

在家裡經常因為找不到東西而煩躁？
東西堆積如山，想整理卻不知從何開始？ㄒ
好不容易整理完，隔沒多久又亂成一團？

很多人在面對混亂的居家環境時，從一開始的勞心勞力到有心無力，最後直接放棄，其實問題多出在收納不得要領，導致很容易就復亂。
讓到府收納12年經驗、協助近2600個家庭的廖哥專業團隊教你「收拾一次不復亂的秘密！」，各種收納心法、整理技巧、快速結緣法與案例解析，上課後一定會想馬上動起來哦！

時間：2025.09.29(一）10:00~11:30
收費：公益場次免收費
人數上限：40人

《惜食議題》系列講座--北北&北南教委會合辦
透過"我吃完了!"的桌遊體驗，以趣味的方式傳達生活中日常惜食資訊，探索珍惜食物資源的重要性。

※北北&北南教委會惜食議題單堂收費課程，繳費後(課程費用:100元)才完成報名程序。
※已報名北北&北南教委會議題小組培訓課程之社員免費參加不必重複報名。
※官網報名後請務必加入 [2025北北&北南議題培訓單堂報名] line群組，活動繳費訊息以line群組公布為主。連結：  https://line.me/R/ti/g/yuXD27Rmsa
 

延伸閱讀：NG 營養獅的午餐轉轉的貼文
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=965346212281920&id=100064196497791
 

您的睡眠有困擾嗎?  

失眠是現代人常見的睡眠障礙，常見的有入睡困難、容易醒來、過早醒來或睡眠品質差等狀況。

導致失眠的因素很多，包括心理壓力、焦慮憂鬱、生活習慣、環境因素、生理疾病等。

改善失眠的方法須建立良好睡眠習慣(固定時間、規律運動)、調整飲食、營造舒適的睡眠環境，

以及學習放鬆技巧。

若失眠持續且影響到日常生活，會尋求專業醫療協助，接受適當的治療。

本次邀請擁有藥師背景的講師李俊達，

來為社員們如何正確使用鎮靜安眠藥，讓您天天睡得好自在，沒煩惱。

歡迎大家踴躍報名參噢，相信對大家的睡眠會很有幫助喔!

【好菜秘密大公開！】
—帶你看見主婦聯盟蔬菜背後的價值與堅持—

你是不是也曾經想過——
🤔 為什麼合作社的菜看起來比較「自然」？
💬 面對親友質疑，該怎麼自信介紹合作社的菜？
🔍「O級」真的不能吃嗎？「蔬菜硝酸鹽」會不會有問題？
📣 這堂課，帶你一次搞懂主婦聯盟蔬菜的「內行門道」！
 

📚 第二堂課｜課程內容搶先看：
1️⃣ 為什麼一定要吃足蔬菜？
你每天吃到的蔬菜夠嗎？從健康營養談起，認識「吃菜」的重要性。

2️⃣ 蔬菜的開發原則與自主管理制度
從農場到餐桌，合作社怎麼怎麼管控與把關？開發農友的想法又是什麼？

3️⃣ 合作社的蔬菜農友們
從青農到資深農夫，帶你快速認識供應背後的真實人物與故事。

4️⃣ 主婦聯盟的蔬菜減硝酸鹽運動：是否真的有疑慮？
什麼是蔬菜硝酸鹽？什麼是A/B/C/O的分級基準？既然最新研究說蔬菜硝酸鹽對人體沒有疑慮，為何合作社仍堅持要管控蔬菜硝酸鹽？

5️⃣ 如何說出主婦聯盟蔬菜的價值與特色🌟
讓你不再語塞！輕鬆分享菜的「理念＋特色＋人情味」

《惜食議題》系列講座--北北&北南教委會合辦
您是否曾想過，從餐桌上的每一口食物，到廚房的每一個選擇，都可能影響地球的未來？我們將分享如何透過減少食物浪費來減少碳足跡，並將珍惜食物變成日常生活中的習慣。了解如何利用消費者的力量，從選擇更環保的食物與資源開始，讓我們共同為保護地球出一份力。

※現場準備當季果皮釀食材，有意願參加現場操作者，請務必自備500cc左右且自行完成消毒的寬口玻璃瓶(現場不提供)。
※現場簡備手作成品品嚐，請務必自備餐具及水杯。
※北北&北南教委會惜食議題單堂收費課程，繳費後(課程費用:50元)才完成報名程序。
※已報名北北&北南教委會議題小組培訓課程之社員免費參加不必重複報名。
※官網報名後請務必加入 [2025北北&北南議題培訓單堂報名] line群組，活動繳費訊息以line群組公布為主。連結：  https://line.me/R/ti/g/yuXD27Rmsa

延伸閱讀：

惜食的魔法 邊角料變身當主角[綠主張月刊 2021年11月212期]  
果皮釀漬~百香果篇 #掌握食物主權#光復廚房聖地#支持友善農業#實踐全食利用
 

書籍：老年的美好滋味。作者：曾野綾子。
書介：於今年228高壽過世的日本長青作家曾野綾子，主張正因為老了才要冒險。本書藉著生活小故事展現其老年人生觀。讓我們一起展開與曾野綾子的生命對話。
本次閱讀進度：推薦序、自序和第一章。
其他閱讀月份：10/23、11/27。
請自備書籍。

運動與保健，人人懂、人人知、但您知道您自己是否運動能力健康嗎，透過Ｅ神老師，帶領大家了解健康、亞健康並清楚自己健康體適能各項數值是否紅標了，依各指標帶領大家做強化，遠離骨質疏鬆、肌少症、各式症候群。

★課程綱資訊
1. 藥物分級制度
2. 藥袋標示
3. 正確用藥-止痛藥
4. 老年用藥與多重用藥風險
5. 聰明指南

帶領參加者融入生活的正念體驗：卡片創作、呼吸、喝水、吃水果

正念有助於減輕壓力，提升專注力，增強自我意識，幫助更好應對生活中的挑戰，提高生活品質，無論年齡性別職業，適合每一個人

合作社官網或新店站報名(電話 02-89119619)

這個月 您讀了嗎？

每個月初，我們合作社出版的綠主張月刊！

誠摯邀請您一起來更了解合作社的理念及行動，以及我們每天端上餐桌的好食材背後連結的故事

• 每月一次的線上讀書會, 由教委會副主委黃海琳與謝怡青輪流帶領導讀
• 與您相約：每月最後一週的週三 （暫定 11:00-12:00) 一小時
• 每次共讀一篇最近刊登文章
• 社員交流及認識合作社的過去，參與站所共購共育, 開創未來共好
• 請完成線上報名，並且加入讀書會的Line群組「陪你讀一篇綠主張」https://line.me/ti/g/A4nM7L-SLS

由資深保險專員來告訴你保險理賠裡面的眉眉角角
活動免費參加
歡迎9/20週六下午2點來合作社石牌站所坐坐
喝個午茶吸收新知

主婦聯盟合作社南社教委會-食光機小組主辦-【海線漁光食魚講座】

隨著消費模式的變化，海洋生態系統面臨前所未有的挑戰。為了確保海洋資源的永續利用，以及保護生物多樣性，我們必須對於海洋環境有更豐富的知識，並提升個人的社會責任感，以促進合理的海鮮消費行為!

歡迎報名參加，報名連結 https://reurl.cc/pYV5oa
一同瞭解海洋資源的現況、保護措施、以及可持續漁業的概念!

第1️⃣課  漁人甘苦談之七股潟湖的美麗與哀愁  

講師: 蔡明亨 講師  (七股在地漁人)

⭐時間: 9/20 週六 1330~1630

🎀集合地點: 七股龍山社區龍亨號  (台南市七股區龍山197-4號)    https://maps.app.goo.gl/ZJvDPXqJnSHkThfg9?g_st=il

🎈費用(含保險): 大人500元      小人（12歲含以下）350元     總人數至多20人 
 

第2️⃣課  食魚與環境影響

講師: 楊士德 博士 ( 國立海洋生物博物館 研究員)

⭐時間: 10/19 週日 8:30-12:00 

🎀地點:  潤學共享中心 https://roomsharer.tw/

(台南市中西區民生路一段167號3樓 C教室)
🎈費用:  社員300元  非社員400元
 

第3️⃣課   不只是泥巴- 沙泥灘地生物多樣性

講師:   邱郁文 教授  ( 國立嘉義大學　生物資源學系)

⭐時間: 11/15 週六 9:00-12:00

🎀地點: 主婦聯盟合作社 海安站(台南市北區海安路三段959-961號)
🎈費用:  社員300元  非社員400元 
 

第4️⃣課  從「魚」開始：永續餐桌到海洋行動

講師:   邱馨慧 老師 

🌟 https://tmec.ntou.edu.tw/p/405-1016-48389,c5772.php?Lang=zh-tw

⭐時間: 11/22 週六 9:00-12:00

🎀地點: 主婦聯盟合作社 海安站 (台南市北區海安路三段959-961號)
🎈費用:  社員300元  非社員400元 

《惜食議題》系列講座--北北&北南教委會合辦
您是否曾想過，從餐桌上的每一口食物，到廚房的每一個選擇，都可能影響地球的未來？我們將分享如何透過減少食物浪費來減少碳足跡，並將珍惜食物變成日常生活中的習慣。了解如何利用消費者的力量，從選擇更環保的食物與資源開始，讓我們共同為保護地球出一份力。

※現場簡備手作成品品嚐，請務必自備餐具及水杯。
※北北&北南教委會惜食議題開放單堂課程，免費參加。
※已報名北北&北南教委會議題小組培訓課程之社員不必重複報名。

※延伸閱讀：
合作社蔬果耗損總體檢[2024年12月246期綠主張月刊] https://www.hucc-coop.tw/monthly/MONTHLY156
減少耗損！主婦聯盟從進貨源頭開始！https://www.facebook.com/share/v/16ArXq2G9Q/

2025年很不一樣喔!! 聯合國已將 2025年 設定為意義非凡的 國際合作社年 
這代表「合作社」在經濟和社會發展中扮演的重要角色喔！

為了讓大家更了解合作社，南社教委會 特別邀請 合作社照顧聯盟 黃起富理事長及黃琪媛專員，來帶領大家一起玩轉桌遊 ，用輕鬆有趣的方式學習合作社精神！

不管你是社員或是非社員，都非常歡迎來一起玩，一起認識「合作社」

時間：2025.09.20(六)   09:30 - 11:30
費用：免費報名參加喔！
人數：上限30名

計畫名稱：114年推動合作事業發展委託專業服務案
主辦單位：內政部
執行單位：
社團法人臺灣合作社照顧聯盟
社團法人中華民國全國中小企業總會
有限責任台灣主婦聯盟生活消費合作社
KPMG安侯永續發展顧問股份有限公司

真正的好味道，都與「土地」產生連結；真正的好味道，更因「人」而深刻豐美。

你知道為何苦瓜都不苦了，為何傳統菜市場的蔬菜比較脆、超市的青菜比較耐放、為何冬天吃菜夏天吃瓜、溫室帶來的革命、蔬菜種植的過程、採收後的處理流程帶來的差異、牛肉豬肉與水果應該如何挑選等等~~~。你所不知道的蔬果祕密讓志東老師告訴你。