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活動資訊

活動名稱

8/26鹽麴烹調應用教作

主辦單位
新莊站
活動時間
2026-08-26 10:00 - 2026-08-26 12:00 【加入Google行事曆】
活動地點
合作社站所 - 新莊站 (242 新北市新莊區中平路81巷10號)
【查看地圖】
報名時間
2026-08-11 00:00 ~ 2026-08-23 23:59
活動費用
社員$100元/眷屬$100元/非社員$150元
講師資訊
彭惠美

合作社社員

新莊站烹飪教作老師

新莊社區大學烹飪課程教師
聯絡窗口
主辦單位
(02)2277-1282

活動介紹

A 米麴與鹽麴簡報-發酵原理與料理妙用
B 鹽麴雞肉親子丼示範-使用鹽麴醃漬雞腿，製作鮮嫩多汁的日式家常親子丼。
C 夏日蔬食沙拉佐鹽麴豆腐沙拉醬

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