芥菜地瓜雞湯

湯品鍋物

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材料

  • 芥菜1棵
  • 土雞半隻
  • 地瓜1個
  • 老薑數片

調味料

  • 鹽適量

作法

  1. 將芥菜切段；地瓜削皮、切塊；土雞剁塊，備用。
  2. 鍋中入水，加入雞塊和薑片，小火燉煮約20分鐘。
  3. 續入切好的芥菜和地瓜，再煮15分鐘，最後加入適量的鹽調味即可。

# 地瓜

# 芥菜

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