材料(4人份)
- 虱目魚漿200克
- 香菇2朵
- 白蘿蔔、紅蘿蔔各1碗
- 芹菜末、柴魚片各適量
- 水1000cc
- 地瓜粉、水(勾芡用)各2大匙
調味料
- 鹽、胡椒、麻油適量 >
作法
- 香菇泡軟,香菇、白蘿蔔、紅蘿蔔切片備用
- 水煮開放入白蘿蔔片、紅蘿蔔片、香菇片,煮熟後先關火
- 虱目魚漿半解凍,用筷子刮入湯中成條狀
- 煮開後加入地瓜粉拌入水的勾芡,起鍋前加入芹菜末、柴魚片、麻油即可食用
一、服務時間調整 | 4/04(四)-4/05(五) | 4/06(六) | 4/07(日) |
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竹苗、中彰投、雲嘉南、高屏、台東、離島 | 不分溫層預計到貨 | 4/04(四) | 4/05(五) | 4/06(六) | 4/09(二) | 4/10(三) | 4/11(四) |