海鮮
食譜設計/葉雪霞 攝影/陳應欽
材料：黑鯧一尾、紫蘇梅10~15粒、梅汁半杯、元昆布2指寬3~5片、蔥少許、辣椒少許 作法： 1.將魚、紫蘇梅、梅汁、元昆布一同入鍋，小火熬煮約20分鐘至熟即可。 2.起鍋後，灑上蔥、辣椒擺盤。
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