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養身食補
十全菜頭湯
養身食補
食譜提供/陳峙嘉《日日湯療-中醫師的39道對症家常湯》.采實文化
507 次
495 次
材料
雞腳
2隻
白蘿蔔
200公克
紅蘿蔔
50公克
玉米
2條
黃豆芽
50公克
老薑
20公克
胡麻油
100cc
藥材
加味十全大補燉料
1帖
作法
加味十全大補燉料放入中藥包;薑切片;白蘿蔔、紅蘿蔔切塊;玉米切段,備用。
鍋中倒入胡麻油,油熱後放入薑爆出味道。
在鍋中加水,將1的所有材料及黃豆芽、雞腳放入鍋中。
大火煮滾後,關小火繼續煮至食材變軟熟透為止。
加入鹽巴調味,即可食用。
注意事項:
請依個人體質並遵從醫囑食用
# 白蘿蔔
# 紅蘿蔔
# 黃豆芽
買回食材自己做
江森貿易股份有限公司
善糧白肉雞雞腳16支
16支
葷
冷凍
$80
主惠實業股份有限公司
胡麻油-570ml
570毫升
全素
常溫
$314
集昌股份有限公司
加味十全大補燉料-90g
90公克
全素
冷藏
$157
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