適合人數:3-4人份

材料:芥菜1包、蠔菇1盒、金針菇2包、半碗水、芡汁

調味料:鹽1t、薑末1t

作法:將芥菜、蠔菇、金針菇洗淨燙熟排盤,炒香薑末加水和芡汁(地瓜粉1t+水1t+鹽1t)煮開淋上即可。


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