適合人數：8-10人份
材料：土司3片、洋蔥1顆、綜合香草（九層塔、香菜、迷迭香、巴西里、薄荷等）適量、培根16條、豬肉片16片、莫札瑞拉起司1條、青提子50g
調味料：義式香料1T、鹽1t、黑胡椒粉1t
作法：
- 將土司、洋蔥、莫札瑞拉起司切成細丁；綜合香草切碎。
- 乾鍋將土司丁炒乾，拌入洋蔥丁略炒，將義式香料全部加進去，熄火略涼後放起司丁、綜合香草（九層塔、香菜、迷迭香、巴西里、薄荷等）、鹽、胡椒和青提子略拌炒。
- 將豬肉片舖平，舖入步驟2拌炒好的餡料後捲成滾筒狀。
- 鋪平培根，將步驟2的肉捲續捲成滾筒狀，放入平底鍋煎熟後即可裝盤。
