材料

  • 臭豆腐1包
  • 絞肉、蝦米、蒜末、豆鼓、麻辣鍋底醬各少許

作法

  1. 臭豆腐切紋路排盤備用
  2. 絞肉、蝦米、蒜末、豆鼓、麻辣鍋底醬炒香加1碗水煮開,淋在臭豆腐上
  3. 電鍋外鍋加1杯水蒸煮即可

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