白果炒透抽

常備菜

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材料

  • 白果1包
  • 花枝(或透抽)適量
  • 青椒 一顆
  • 油1T

調味料

  • 薑50g
  • 米酒1t
  • 香油1t
  • 辣椒1條
  • 青蔥2根
  • 鹽 1t
  • 味霖1t

作法

  1. 烤箱預熱攝氏180oC約10分鐘，放入麵包條烤5～6分鐘，直到外表酥脆。
  2. 將調味料調勻，抹上麵包條，再進烤箱烤2分鐘即可，取出放涼，是很健康的點心。

# 花枝

# 透抽

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