材料
吐司-----------------------2片
蛋-------------------------1顆
黑胡椒醃豬排/紅麴醃豬排---1片
番茄片--------------------適量
生菜----------------------適量
油------------------------適量
步驟
- 番茄切片,生菜清洗好備用。
- 鍋中倒入油,熱鍋後將雞蛋打入,再撒上少許鹽巴將雞蛋煎熟。
- 原鍋繼續放入豬排,煎熟後取出。
- 烤箱預熱,放入吐司,烤5分鐘取出。
- 將吐司及所有食材逐一鋪上即可。