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常備菜
藜麥豆腐排
常備菜
食譜設計/林玉霞 (前天母站站長);照片提供:板橋站
217 次
249 次
【豆腐排材料】
煮熟藜麥
1碗
板豆腐
1塊
麵粉
半碗
三色蔬菜
半碗
蛋
1個
鹽及黑胡椒
各1茶匙。
【醬汁材料】
番茄醬
2大匙
水
半碗
二砂糖
1大匙
作法
將所有材料拌勻,做成2公分圓餅狀豆腐排
將豆腐排放入平底鍋中,煎至兩面金黃
將醬汁材料全部放入鍋中,再煮1分鐘即完成
# 藜麥
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