異國料理
食譜設計.製作/何振雄、邱曉燕、何語宸、何紹國、何懷謙 文/潘嘉慧 攝影/阿春
材料:鬆餅粉1包、雞蛋4顆、全脂牛奶400cc、香蕉3根、蔓越莓少許、巧克力牛奶1瓶 塗醬:巧克力醬、蜂蜜、奶油及果醬皆可 作法: 1.將鬆餅粉加入雞蛋、牛奶攪拌均勻成麵糊。 2.取一平底鍋,加入少許奶油,用湯匙舀1匙鬆餅麵糊入鍋煎至兩面金黃即可。 3.將煎好的鬆餅盛盤後,淋上蜂蜜或喜愛塗醬,與香蕉、果乾搭配食用。
400公克
3公斤
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