材料

  • 金時地瓜150克

調味料

  • 25%鮮奶油 1大匙
  • 公平貿易有機肉桂粉適量

作法

  1. 地瓜洗淨蒸熟,趁熱去皮後搗泥。
  2. 加入鮮奶油、肉桂粉拌勻。
  3. 以冰淇淋勺挖球器挖球形,放入盤中。

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