材料：洛神花蜜餞50克、Cream Cheese1條(約226克)、綜合堅果20克、黑糖適量、檸檬汁1/4~1/2顆、麥香蘇打餅1包
作法：
1.將Cream Cheese放室溫回軟，再用打蛋器打勻，加入黑糖、檸檬汁拌勻。
2.洛神花蜜餞、堅果切成小塊，拌入作法1中，用橡皮刮刀拌勻後，盛起放入容器內冷藏定型。
3.食用前用冰箱中取出洛神花蜜餞起司，抹在蘇打餅乾上，亦可成為麵包、貝果抹醬。
小叮嚀：
1.起司抹醬可以加入不同蜜餞或果乾變換口味。
2.抹醬冰存在冰箱內可保存1-2天，請儘速食用，以免乳製品遇酸容易變質。
3.小朋友下課後可以自行塗抹在麵包或餅乾上，就是一道很營養的點心。
