圍繞在生態環境中的鳳山站
2019-12-06・包山包海 好食入鍋好過冬
文．攝影／姜慧燕．鳳山站社員 繪圖／ Hui
鳳山站 FONGSHAN
成站日期｜ 2008年10月
「鳳山站」位處高雄和鳳山的交界處，是新興重劃區。圍繞站所的是櫛比鱗次的新建大樓，新入住人口增多，新社員中新手主婦比例也增多。所以鳳山站地區營運委員會常邀請生產者到站所和社員面對面，讓社員由生產者口中了解產品的製作過程，也學到私藏的料理小訣竅，以變化餐桌料理。此外，還舉辦「一技在手，要吃就有」料理活動，因應節氣舉辦包粽子、草阿粿、漬青梅，或芒果奶酪、造型牛奶麵包等親子料理活動。也有固定常態活動，例如動瑜珈、核心肌群、編織毛線社團等，促進社員情感聯繫與交流。
寶業里滯洪池公園 多種生物棲息地
鳳山站旁的澄清路和建國三路之間，有「寶業里滯洪池公園」，在2013年榮獲第19屆「高雄市公共建築景觀類建築園冶獎」，具有滯洪、休憩和濕地生態多種功能。滯洪池分為南池、北池，南池營造生態環境棲地，沿著池畔步道散步，繞行一圈大約有800公尺，可以觀察岸邊水生植物。北池則有草坪廣場，空間寬大，假日可見許多民眾來這邊放鬆休閒，有時也有街頭表演及行動咖啡車和賣手作點心麵包的攤車。
台灣首座濕地主題公園 鳥松濕地公園
穿過「寶業里滯洪池」，往澄清湖方向走就會來到位在澄清湖大門口旁的「鳥松濕地公園」，成立於2000年，為台灣第一座以濕地為主題的公園。根據高雄市野鳥學會的說明，公園雖然面積不大，但物種種類眾多，是許多鳥類的棲息地。野鳥學會在此也舉辦免費導覽以及夜間觀察活動，鳳山站的社員當中也有好幾位學會志工。
此外，在公園入口每周日有「南方綠動市集」，由高市野鳥學會於2015年發起，包含在地小農和濕地的志工共同經營，除有蔬菜農產，也有精美的手作品。
「幸福咬一口早餐—海苔糙米飯卷」小攤
老闆為鳳山站社員「鍾美珍」，位在文濱路底的小公園前。為了讓客人吃得安心，比照自己使用的食材選擇，飯卷裡面的用料多利用合作社產品，如黑芝麻、豆皮、金桔沙拉醬、本土黑豆醬油等。因地點鄰近鳳山站，民眾也常在買飯卷時詢問糙米如何煮得如此香Q好入口，儼然是煮糙米資訊分享中心。
鳳山站的站所小旅行，由可調節豪大雨淹水問題的「寶業里滯洪池」與周邊的休憩空間開始，到涵水養水多物種的「鳥松濕地」與高雄市野鳥學會互助小農「南方綠動市集」，再到社員美珍的養護土地糙米飯卷，畫上句點。
（資料來源：高雄市政府工務局濕地廊道、高雄市政府新聞局高雄畫刊、高市議壇電子期刊）
