親子食育

人的味覺記憶從小開始培養,從綠繪本、綠教案的報導中,啟發您與孩子在家中也能來一場食物教育。

最新親子食育 2025-10-24

從雞舍到廚房 來場蛋蛋大冒險吧!

雞蛋是重要營養素來源,也是經常出現的食材。然而究竟是先有雞還是先有蛋?雞吃什麼長大?雞蛋如何孵化成小雞?小雞摸起來是什麼感受?雞蛋能變成哪些料理?關於蛋蛋,有一萬個問題可以去探索。主婦聯盟合作社三鶯站先帶領孩子走入雞舍、近距離接觸雞群,再回到站所動手製作雞蛋料理,實踐從產地到餐桌零距離的珍貴食育體驗。

近期文章

2015-07-16 親子食育 

共讀《真食育》,一起推動飲食教育

2017-04-28 親子食育 

主婦自煮,自主主婦──廚房魔術師,日常變高檔

每個小時候跟食物連結的情節都躍然紙上,字裡行間透露出母女情深和家人情感的緊密關係,而這些親情的黏著劑就是食物。玉霞透過食物的選擇和料理,不但讓家人吃得健康、吃得安心;也讓兒女從小在旁練習,從食物...

2014-09-09 親子食育 

【番紅花專欄】九月開學季,父母的呼籲

2025-08-26 親子食育 

地科爸爸與孩子的美食品味地圖

談到飲食啟蒙,多數人聯想到的是母親的手藝。然而,常在空中與聽眾分享美食足跡的師大附中地球科學老師洪逸文,則是以一個父親的角色,與孩子探尋美味、共築生活記憶。