產品故事

合作社與生產者共同開發1000多支產品，每支產品都能書寫一篇賺人熱淚的奮鬥史，來看看這些故事，讓餐桌上的風景更加迷人！

最新產品故事 2025-06-13

「責任消費與責任生產」是主婦聯盟合作社秉持的初衷，產品開發不只關注食安，更慎選包材；合作社不斷嘗試化廢為用，從2+5實驗到蔬果膜袋回收，探尋循環經濟的各種可能。

公平貿易連連看

合作社生產者「馥聚」進口公平貿易商品，為產地的小農和社員搭起一座橋梁，讓小農的生計可以獲得改善，也讓社員可以享用到優質的產品。每隔2年，馥聚都會前往斯里蘭卡，與公平貿易夥伴PODIE到各個產地探...

初夏來臨，吸滿南台灣熱情、紅撲撲的「愛文芒果」，如露如蜜、網紋密實的「洋香瓜」，這些解暑的人氣果物正以最佳姿態亮相中！合作社邀請你一同支持友善土地、用心栽培的農友，在吃下水果的同時，也吃下果農...

鮭魚營養豐富是全世界餐桌上廣受歡迎的魚種，生產者湧升海洋總經理徐承堉透過本文分享「野生紅鮭」、捕撈鮭魚使用的漁具「刺網」和永續漁業之間的關係。...

「台灣現在的處境可以說是兵臨城下，一不小心，非洲豬瘟就進來了。非洲豬瘟的傳染力不如口蹄疫強，但感染的話百分之百會死亡，而且目前沒有疫苗，必須保持高度的警覺性。」中央畜牧場場長兼獸醫蘇鵬說。台灣正...

轉眼間時序將進入夏季，大家期盼已久的端午節即將登場。合作社在2019端午預購，提供社員更多選擇！除了有社員熟悉以高比例指定原料製作、減少添加物的肉粽、甜粽及不添加硼砂的素粽等，還增加客家風味濃...

在科幻電影虛構的外星球，原始住民們只要將尾巴末端與動物鬃毛、植物維管束組織相連，纏繞在一起的生命線就會得知彼此意識，共同連至大地母親意識。在名為地球的這座行星上，人類或許是唯一與地球失去連結的生...

5月母親節不久後即將到來，合作社邀請你為媽媽挑選一份充滿關心與寵愛的好禮！為了媽媽的健康生活，我們想從「減負擔」開始做起，包括減去不必要的成分、不使用化學添加物、捨去繁瑣步驟、友善土地與環境共好...

「我問鄭老闆，豆渣都怎麼處理？他說通常就是製作成豆豉、豆瓣醬，不然就是飼豬。」產品部開發專員葉申酉說。由於滴醬油產量較壓榨醬油來的低，基於惜食與全食物利用的理念，他建議民生食品總經理鄭惠民將...

邱經堯說，虱目魚有222根刺，其中少刺的虱目魚肚最受歡迎，而其他部位都歸類為下腳料，不是賤價賣出就是丟棄。為了不浪費好食材，多年前合作社提出全魚利用的想法，經歷多次的配方調整後，第一支全魚利用產...