專訪黃淑德前輩 探究事物本質，做聰明又負責任的消費者
2026-06-22・社內大小事
文字／于有慧 圖片來源／主婦聯盟合作社
女性摸索共同創業
從共同購買時期即加入的黃淑德，參與超過三十年，曾任本社多屆理事，目前擔任監事主席。黃淑德認為合作社成功關鍵在於「志願精神」，早期一群又一群肯花時間討論、出錢（數次出資增資）、不會計較算帳，也不懂害怕的姊妹前輩，為我們合作社打下基礎。合作社走到今天，多虧在不同階段，有不同專長能力的人加入，貢獻了力量。黃淑德感謝1990年代主婦聯盟基金會提供平台，讓一群主婦在社會仍保守的年代，能一起嘗試行動，一直在「走一條不一樣的路」：合作社運動、消費者運動、環境運動與生活的實踐。
追求事物本質，實踐聰明而負責任的消費
黃淑德認為，合作社最重要的特質是持續探索事物本質，實踐賴羅博士提出的「聰明而負責任的消費」。所謂「聰明消費」，不只是避免受騙，更要理解食物生產有其限制。當生產方式改變，成本與品質也可能隨之改變。「責任消費」則是理解生產者、消費者、勞動者之間的相互責任，讓生產者有穩定合理價格，勞動者有合理薪資，消費者獲得安全、值得信賴的食物。
共同購買運動初期，從理解事物本質，凝聚消費者與生產者之間的夥伴關係。以自主檢驗為例，早期合作社曾自己做農藥快篩，也訓練社員、班長學習自主檢驗， 讓大家理解蔬菜、硝酸鹽、栽培環境與植物生理之間的關係。雖然當時快篩的靈敏度與法律效力有限，但突顯了消費者不完全依賴專家或檢驗單位，透過知識普及、共同學習，實踐消費者主權。
2004年，農友彭康偉的大白菜被檢出農藥殘留，對正直的有機農友是嚴重打擊，彭康偉多次自費送驗，時任理事的謝麗芬向中興大學專家及藥毒所求助，發現是檢驗方法將蔬菜本身代謝產生的硫醣苷誤判為外源性農藥所致。這次事件最後促成國家標準檢驗方法修訂，這正是消費者以合作社與農友一起探究事物本質而實現的團結正義。
面對未來，需要時時確認本質與關係
過去，合作社在許多理念上曾是先行者，如今，這些理念逐漸被主流社會接受，甚至被市場行銷模仿借用，加上時代快速變動，AI、社群媒體與假資訊讓人更難分辨實象。合作社需要重新建立討論、溝通與價值辨識的能力，也需要重新鋪陳與生產者見面、理解生產到流通的挑戰，繼續深化人、土地與勞動者之間有尊嚴的平衡關係，透過故事與影像，讓社員、職員與大眾理解合作社產品背後真正的價值，不只是價格。合作社也要重新確認重要利害關係人之間的信任，重新梳理社員與職員關係、治理及管理的界線；持續加強與生產者團體的互助以及與外部各種運動團體的同聲倡議。邁入下一個廿五年，對應高齡少子社會的挑戰，在我們更新共同購買事業的基礎，請社員以持續購買、增加股金投資、參加地區營運及擔任委員，幫助新的世代建構出美好的生產消費網絡。
