生活的各種面向「食衣住行」,透過食物串連生活的大小事。
大海的富饒滋養人類身心靈,海風習習,波光律動,潮汐往來,涵養多少詩意情懷與開啟多少浪漫想像。達悟海洋作家夏曼‧ 藍波安就曾說過︰「我願是那片海洋的魚鱗」對海洋的深情與敬畏不言而喻。萬物平等,海洋資源也並非不虞匱乏,永續環境才有未來。
2015-01-06 生活提案
茶山部落位於嘉義縣阿里山鄉,是最年輕的鄒族部落,茶山在鄒族語稱為珈雅瑪(cayamavana),意指山腰上的平原,珈的發音近似日語的茶,而雅瑪又是日語的山,於是自日治時期這裡就被稱為茶山。...
2014-12-09 生活提案
當我們在瑞典隆德生活時,每到週日一定要去附近公園裡的「農場週日咖啡屋」(本文簡稱農場咖啡屋)─這是農場主人在每週日下午特別開放的下午茶時間,除了提供有機咖啡與自製點心,每週也有不同的DIY活動。...
2014-12-09 生活提案 能源議題
短短三年內,單論台灣人基本所需的飲食,已足夠讓關乎本質的人心痛。相較於合作經濟與社會經濟在台灣不受重視,經濟自由主義理論如同掛在眼前的胡蘿蔔,搖晃著引領台灣以資本主義經濟制度走過了一九五○至八○...
2014-11-11 生活提案 能源議題
時序入秋,也進入選戰倒數的時刻。新聞媒體上除了候選人的新聞之外,最讓民眾懸心的,莫過於頻占版面的食安事件。從二○一三年十月到二○一四年十月,色素混油、餿水油與飼料油,台灣的食安問題讓消費者感嘆,...
2014-11-11 生活提案
二○一四年夏天,在瑞典正值大選前夕;城市的廣場前都有各黨派的攤位,許多志工在人群中發傳單,和民眾討論政黨政策或理念。...
2014-11-06 生活提案
在羅東運動公園對面,一片商業招牌中立著一面獨特雅緻的「回家生活書食小舖」招牌,這是上旗文化出版社回到宜蘭家鄉所開設的店舖,同時也是出版社辦公室。一樓陳列販售自家的書籍之外,還有各式的生活選物,從...
2014-10-29 生活提案
「關懷地區社會」是我三十年來從事社會運動,從未間斷的社區生活之一部份。加入主婦聯盟基金會與合作社之後,透過國際社團的交流,有了他國的經驗參考,四年前回鄉更是積極的想落實在家鄉。...
2014-10-21 生活提案
夏不倒我的~夏日採購冷品保鮮撇步...
2014-10-09 生活提案
一個灑滿陽光的早晨,沿著台北的南海路散步,穿越綠意盎然的台北植物園,遇見了「大樹下早餐店」。樸實的店面裡,親切熱情的招呼聲、果汁機的運轉聲和煎鏟舞動發出的金屬聲交織成早晨充滿活力的樂章!...
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