生活提案

生活的各種面向「食衣住行」,透過食物串連生活的大小事。

最新生活提案 2025-01-14

關於失智症「懷舊療法」的社會處方箋 喚醒記憶的溫柔力量

沒接觸過失智症,常會誤以為這是老化,其實不然,它是一種腦部神經退化,或因身體疾病而引起的持續性認知功能下降。這樣的病程發展不可逆,因此現行療法中,除了藥物治療, 不少醫生會採用「懷舊療法」這種用以延緩病程、穩定精神狀況的非藥物治療活動。

近期文章

2019-07-01 生活提案 

兼顧營養與美味的健康餐盤料理法

要如何在最有效率的時間管理下,做出營養均衡美味可口的一餐,這對剛開始進入廚房的新手真是一項挑戰;對已經有烹飪經驗的煮婦煮夫,雖然有自己的心得與武功祕笈,但是考量營養均衡時,總是擔心過與不及。引用...

2019-06-05 生活提案 

台灣「病主法」誕生:讓「善終權」走在醫療之前

《凝視死亡:一位外科醫師對衰老與死亡的思索》的作者葛文德醫師一語道破:「雖然現代醫學已經扭轉嬰兒死亡率、受傷生病致死率,但真相是面對衰老和死亡,醫學能做的還是很有限。」...

2019-06-05 生活提案 

在綠蔭水岸實踐環保生活:河堤站

2004年高雄第一間合作社站所—「苓雅站」成站之後,2006年「河堤站」開張了。合作社在2年期間,選擇高雄的一南一北成立站所,讓社員更方便利用。隨著河堤社區社員人數增加,站所的空間運用漸不敷使用...

2019-05-01 生活提案 

自然與人文交會的湖畔風情:碧湖站

碧湖站位於好山好水的碧湖公園旁,春天流蘇、夏天穗花棋盤腳、秋天台灣欒樹、冬天櫻花,不同季節不同風情,來到碧湖站利用的社員請試著放慢腳步,一同感受四季的精彩。...

2019-05-01 生活提案 

媽媽的味道

5 月溫馨母親節,許多社員也身為人母,回想起「媽媽的味道」,食物與記憶交織在一起,而與母親有了更深刻的連結。屬於你的媽媽的味道,又是什麼呢?一起來看看社員的分享。...

2019-05-01 生活提案 

兩代間的正反合,攜手走在合作的道路上 潘偉華×張元易

長期投入非營利組織工作的社員潘偉華,與從小吃合作社一籃菜長大、擁有經營管理學經歷的兒子張元易,對於兼具社會與經濟目的的合作社組織,有什麼樣的討論?有怎樣的傳承?「傳承指的是上一代傳到下一代,可是...

2019-05-01 生活提案 

兩代的幸福好滋味,從食材利用到社務參與 張瑋容×廖家敏

在細雨霏霏的早上,我們來到彰化的員林站。今天的主角張瑋容與女兒廖家敏早就在寬敞明亮的2樓等著,但更吸引人的是堆高高的壽司,還有色香味俱全的便當菜。在美食圍繞下,瑋容回想著當初入社的因緣,竟然是9...

2019-05-01 生活提案 

兩代相互支援,在合作社實踐生活價值 凌鳳儀×尹子真

主婦聯盟合作社共同購買一路走來已跨越25年,不少社員子女長大成人後也成為社員,共同傳承合作情。北南分社新任理事凌鳳儀和女兒尹子真也是合作社的母女檔,但有別於其他社員,母女倆因不同機緣,由女兒子真...

2019-05-01 生活提案 

用「逛街」享受食物的樂趣

逛街之有意思,以口語來說,就是心情愉快、無目的、悠閒又接地氣的走動。而街也可以是食農教育的一種方式,《媽媽買綠豆》、《豆腐》以及《逛市集》3本書,正是以逛街心情享受食物樂趣的最佳詮釋。...