生活提案

生活的各種面向「食衣住行」，透過食物串連生活的大小事。

最新生活提案 2025-01-14

沒接觸過失智症，常會誤以為這是老化，其實不然，它是一種腦部神經退化，或因身體疾病而引起的持續性認知功能下降。這樣的病程發展不可逆，因此現行療法中，除了藥物治療，不少醫生會採用「懷舊療法」這種用以延緩病程、穩定精神狀況的非藥物治療活動。

用料理復興米食文化，串起人與土地的連結

做粿縛粽，這些傳統農業生活中順應季節與節慶祭祀的米食，連結了人、大自然及信仰，雙口呂文化廚房從米開始，重新串起人與土地的親密關係。

豆類可說是我們最常見的食物種類之一，但你知道豆類有哪些嗎？豆類植物的種類超級多，全世界就有將近兩萬種；有的豆類是作為蔬菜食用，有的則是因為其含有大量脂肪，便用來提取油脂供應食用或是其他工業、醫療原料所用。不過這麼多種豆，其實營養成分卻是大有區別呢。

主婦聯盟成立今年邁入第35年了！1987年初，一群主婦決心「走出廚房，投入社會」，成立「主婦聯盟」，支持女性一起倡議環保、提升生活品質，1989年成立「財團法人主婦聯盟環境保護基金會」。

主編榆晴告假，改由泰國劉德華擔任導遊，這個月先去關新站，下個月去豐原站，看看諧星底出身的他，要帶我們上哪玩！

主婦聯盟合作社北北分社於2021年底，邀請國立臺灣海洋大學水產養殖學系副教授黃之暘，進行食魚教育講座，本文擷取精華與社員分享。

除了茶壺、茶杯，喝茶還有許多相關器具。但你不用認識那麼多，下面這七種較常用的泡茶工具先學起來即可。

從小漁村聚落到成為國際海港都會，高雄市臨海依港而生的身世和歷史，就藏在建築、鐵道與教堂之中。

在台灣西部平原，種的不只是青菜蔬果，還有農地違章工廠。依據經濟部統計資料，全台有4.5萬家農地違章工廠。依據2020年經濟部統計處與公平交易委員會資料，將全台2.6萬家飲料店與1.2萬家便利超商加起來，也都沒有農地違章工廠來的多。而這些數量龐大的工廠，也造成食安巨大的隱憂。

相信關注環境議題的朋友對「無包裝商店」一詞應該不陌生，顧名思義就是商品以沒有包裝，或最少包裝的狀態來販售，客人需要自備容器購買。