生活提案

生活的各種面向「食衣住行」,透過食物串連生活的大小事。

最新生活提案 2024-01-19

在台南安平走讀一本近代史

安平一代古蹟非常多且集中,德記洋行、安平樹屋、朱玖瑩故居在同一區域,而且在歷史脈絡上相關連,400年前,這裡曾經是荷蘭人的地盤,160 年前英國人在這佔有一席之地,也難怪有機會在這看到不少西洋旅客。

近期文章

2023-01-07 生活提案 

來去綠色餐廳吃飯過新年

華人聚會一大樂事就是吃飯,過年期間更是如此。月刊邀請綠色餐飲指南推薦北、中、南適合聚餐的好場所,讓大家春節期間也能有永續環保的外食選擇喔!

2023-01-13 生活提案 

孩子的快樂天堂!在竹北特色公園感受新活力

竹北人口密度高,為此我們成立了新站所「縣府站」,來擴大服務範圍。但竹北 除了人口多的印象之外,還有什麼好玩的地方?

2023-03-14 社內大小事  生活提案  親子食育  食農教育 

搭乘「食光機」重溫食物的價值

在南臺灣有一群熱情的主婦聯盟合作社社員,她們貢獻各自所長、資源共享,孕育出最接地氣的食農暨環境教育推廣小組「食光機」,月刊邀請成員之一高慧蓓,分享自己與團隊如何讓食農教育走進生活。

2023-03-14 生活提案 

淨零實踐.生活轉型 氣候變遷因應法通過後的未來圖像

去(2022)年洪水、颱風、乾旱、熱浪各樣的氣候怪象頻繁,近來物價上漲, 氣候變遷也是主要因素。氣候危機已是人類急需面對的問題,未來十年將是行動的關鍵。

2023-03-14 合作聯合國  生活提案 

一週七天「綠」行動 成為生活實踐家!

迎接2023年,每日一個簡單「綠」行動,一週七天就能減少生活不必要的浪費,從這些日常小事培養自己的綠色影響力,讓世界更美好。

2023-03-15 社內大小事  生活提案 

完美的春日散步 在台北文山區沉浸書海與花海

文山區是非常適宜居住的地方,除了有政治大學增添學術氣息,還有道南河濱公園的成排櫻花,退休後我也想住這裡。

2023-04-07 生活提案  惜食  全食物利用 

為醜食材找出路!

減少食物浪費、全食物利用,一向是主婦聯盟合作社對「食」的態度,並持續訴諸產品。當永續發展成國際顯學,食物零浪費的循環經濟正推動改變,不只在世界博覽會、奧運或頂尖餐廳裡,台灣也有不少人正默默付諸實踐。

2023-04-10 主婦食堂  生活提案  惜食  全食物利用 

全食物達人教你做 許怡慈—肉皮籽汁通通有的發酵食

走進怡慈的廚房,被架上一瓶瓶充滿活力的發酵食吸引,新生的酸黃瓜,正活力十足的冒著泡泡,透露著主人對發酵的著迷,就連家中的飲品,也是水克菲爾及康普茶兩款發酵飲。對她來說,飲食的傳承就是文化的傳承。

2023-04-10 產品故事  生活提案  惜食  全食物利用 

全食物達人教你做 有用廚房—廚餘不浪費

推開工作室大門,「有用廚房」夥伴張芷榕與黃淑琴正為鳳梨削皮、切片,今天的工作排程是烘製鳳梨果乾。因為認同惜食的理念而加入有用廚房,協助農產加工將季節的味道封存起來。另一位夥伴黃淑琴家裡務農,了解農民生產不易,也投入了惜食加工的行列。