生活的各種面向「食衣住行」,透過食物串連生活的大小事。
這次採訪龍潭站所的關係,在神龍路、龍元路、中正路、新龍路圍起來的區塊走了一圈,你說很特別嗎?對當地人來說,都是如常景色。若是以喜歡出國自由行的角度來看,這裡有古蹟、有歷史建築,很值得安排深度旅遊。
2023-01-07 生活提案
華人聚會一大樂事就是吃飯,過年期間更是如此。月刊邀請綠色餐飲指南推薦北、中、南適合聚餐的好場所,讓大家春節期間也能有永續環保的外食選擇喔!
2023-01-13 生活提案
竹北人口密度高,為此我們成立了新站所「縣府站」,來擴大服務範圍。但竹北 除了人口多的印象之外,還有什麼好玩的地方?
2023-03-14 社內大小事 生活提案 親子食育 食農教育
在南臺灣有一群熱情的主婦聯盟合作社社員,她們貢獻各自所長、資源共享,孕育出最接地氣的食農暨環境教育推廣小組「食光機」,月刊邀請成員之一高慧蓓,分享自己與團隊如何讓食農教育走進生活。
2023-03-14 生活提案
去(2022)年洪水、颱風、乾旱、熱浪各樣的氣候怪象頻繁,近來物價上漲, 氣候變遷也是主要因素。氣候危機已是人類急需面對的問題,未來十年將是行動的關鍵。
2023-03-14 合作聯合國 生活提案
迎接2023年,每日一個簡單「綠」行動,一週七天就能減少生活不必要的浪費,從這些日常小事培養自己的綠色影響力,讓世界更美好。
2023-03-15 社內大小事 生活提案
文山區是非常適宜居住的地方,除了有政治大學增添學術氣息,還有道南河濱公園的成排櫻花,退休後我也想住這裡。
2023-04-07 生活提案 惜食 全食物利用
減少食物浪費、全食物利用,一向是主婦聯盟合作社對「食」的態度,並持續訴諸產品。當永續發展成國際顯學,食物零浪費的循環經濟正推動改變,不只在世界博覽會、奧運或頂尖餐廳裡,台灣也有不少人正默默付諸實踐。
2023-04-10 主婦食堂 生活提案 惜食 全食物利用
走進怡慈的廚房,被架上一瓶瓶充滿活力的發酵食吸引,新生的酸黃瓜,正活力十足的冒著泡泡,透露著主人對發酵的著迷,就連家中的飲品,也是水克菲爾及康普茶兩款發酵飲。對她來說,飲食的傳承就是文化的傳承。
2023-04-10 產品故事 生活提案 惜食 全食物利用
推開工作室大門,「有用廚房」夥伴張芷榕與黃淑琴正為鳳梨削皮、切片,今天的工作排程是烘製鳳梨果乾。因為認同惜食的理念而加入有用廚房,協助農產加工將季節的味道封存起來。另一位夥伴黃淑琴家裡務農,了解農民生產不易,也投入了惜食加工的行列。
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