生活的各種面向「食衣住行」,透過食物串連生活的大小事。
沒接觸過失智症,常會誤以為這是老化,其實不然,它是一種腦部神經退化,或因身體疾病而引起的持續性認知功能下降。這樣的病程發展不可逆,因此現行療法中,除了藥物治療, 不少醫生會採用「懷舊療法」這種用以延緩病程、穩定精神狀況的非藥物治療活動。
2024-05-14 生活提案 食農教育
剛從菲律賓蒙特梭利學校參觀完回來的鄭婷如興奮地說,「全球的蒙特梭利,有一半都在做食物相關的課程」。四月份她又飛往墨西哥,參觀在大都市中落實食農教育的蒙特梭利學校,為自己規劃中的蒙特梭利課程找尋靈感。鄭婷如說「飲食連結生活的每個面向」,回應了蒙特梭利教育理念強調的感官感受、自我建構、以及人類社群的合作共榮。
2022-07-06 生活提案
士林不是只有士林夜市而已,這裡的人口雖位居台北市第三多,但綠地也不少,這次跟著泰國劉德華一起去大口吸收芬多精!
2017-04-28 生活提案
「親情的黏著劑就是食物」本書透過女兒趙翊琹深情的筆觸,將玉霞媽媽如何把「食育」輕巧地化成生活中的遊戲;而長時間在媽媽的廚房快樂特訓,培養出靈敏舌頭與敏捷身手,讓她們從小就愛上料理,在生活與工作中...
2023-07-17 樂齡生活 生活提案
台灣邁入超高齡社會已近在眼前,在照顧路上,如何從簡短話語感受支持的力量,陪伴長輩、照顧者和自己,焦點解決短期諮商也許是一帖良藥。
2021-11-12 生活提案
極端氣候已影響日常生活與環境永續,英國合作社集團宣布十項氣候計畫,作為對抗氣候變遷的策略,企圖在2040 年達到淨零碳排目標。其理念與做法,頗值得參考。
2018-06-11 生活提案 能源議題
炙熱的夏季,收拾行囊踏上思辨與關懷的旅程,親身參與體會我們所成長的土地──台灣。感謝地球公民基金會高中生暑期營隊,讓我有機會用不同的觀點,話我家鄉。...
2024-01-11 生活提案
年節打掃千頭萬緒,加上年貨採購,時間上更有壓力。別緊張,月刊邀請種子清潔勞動合作社分享幾個打掃重點,順序對了大掃除也就事半功倍,輕輕鬆鬆乾淨過好年!
2013-01-05 生活提案
現代文明帶來了生活的便利,然而社會轉型所造成的緊湊生活步調,讓每個人生活在沉重的壓力之下。吃得精緻,動能卻減少,更讓文明病發生率直線上升。有一句話這麼說:前半輩子犧牲健康來製造財富,後半輩子要付...
2021-08-05 生活提案
宅在家防疫期盼解封的70多個日子裡,承受各種變動和不確定,身心或許有些疲乏,我們準備了五帖滋養身心的處方為你充電。
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